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以前、保育所で給食を作っていた時酢豚にじゃが芋が入っている!!と、とても驚きました保育所独自のレシピかと思いきや同僚も保育士さんもほとんどの...
近所の道の駅で長ナスを見つけましたこの時期に珍しい道の駅ではスーパーには無いモノや価格の安いモノがあることも時間があるとは覘きます観光客だけ...
冷凍庫にアイスクリームを入れるとき白っぽい塊がコロコロあぁー卵白クッキーを作った時など1個分ずつ冷凍したものですさて、どうしたものかオムレツ...
ナニこの木?と、思われるかもオリーブですベランダに10鉢乾燥に強いとはいえ今年の夏は毎日のように水やり(夫の担当)お世話?の甲斐あってこんな...
ちょっぴり楽しいレシピです我が家では献立に困った時の、お助けメニュー!水切りをしていないのに水っぽさがなく豆腐のグラタンのような感じです具材...
チーズと納豆の上にお好みの具材をのせレンジでチン!簡単で美味しい!おせんべいの出来上がりです アレンジはいろいろ、青のり ごま 桜エビ たく...
今夜の夕食はひとりらくぅ~にしてましたら娘からメール「あと30分」((((;゚Д゚)))))))確かに今日帰る予定ではありましたが都合が悪い...
我が家のリビングがこんな状態に、台風21号の接近に備え、リビングにブルーシートを敷き、ベランダのオリーブの木や蘭etc.を大移動、私は見てい...
献立に困ると登場する(コトが多い)パエリア、今回は仕上げにハタハタの唐揚げをのせるので、お酒のおつまみにもなります。ハタハタをカレー風味の唐...
たまぁに1本の木から違う色花が咲くことがありますが、今回は違う色と形のハイビスカスが、もともとはコーラルピンクの花の木でしたが、あるとき1本...
冷蔵庫の野菜室から出てきたのが、これ、するめデス。帰省していた娘が毎日のように食べていました。最近は食べなく(食べにくく)なりましたが、私も...
<ネットニュースのトップに、東北・北陸で激しい雨 氾濫も・・>・・とあり、開いてみましたら、なんとも心配な内容です。未明から明日にかけて大雨...
帰省していた娘が今日帰ります。あっという間でした。先月同様食事のお世話をしましたが、今回好評だったのは、ほうれん草のグラタン、この暑いのにグ...
実家へ向かう車の中で娘が、「今夜とん汁たべたい!」と言いました。??「とん汁?」 と、私そこからしばらく「とん汁」派?「ぶた汁」派の話で盛り...
今日も変わり種のハイビスカスから、黄色い花びらにピンクが混ざっています。こういったコトはよくありますが、毎回、色や色の入り方違うので、楽しみ...
2・3年前でしょうか、ごぼうのスーパーパワーを聞いてから、◎ 抗菌作用:アレルギーやニキビ、ワキガの改善風邪の予防と治療◎ 治癒作用:がん予...
冷凍庫を片付けていましたら、そば粉を発見!昨年末の年越しそばにと、夫が買い、2回作った残りです。賞味期限が見当たらず、検索してみましたら、未...
今年最後のゴーヤです。昨年まではベランダで栽培していましたが、ベランダをオリーブの鉢植えが占領したので、今年は実家の母に頼んで、車庫の裏に植...
「エビマヨが食べたい!」の声に応えて、エビマヨ弁当です。そういえば、エビチリはよく作りますが、エビマヨ、最後に作ったのはいつでしたっけ?少し...
今年買った黄色いハイビスカス、よく咲きます。小さな木にたくさんツボミをつけて、弱らないか心配なくらい、黄色って元気が出る色だと思うのは、私だ...