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春巻きの皮と海苔で「コーン」を作ります!(アイスクリームのコーンのイメージ)お好みの料理をのせると(詰めて)いつもと違った美味しさです食べや...
以前ご紹介した「鶏もつのソース煮とゆず風味」この「モツのパック」を買った時、スーパーの店員さんに「キンカンだけはありませんか?」と聞きました...
写真を間違えた訳ではありませんよ ↓ 今日は夫の誕生日、リクエストの「チョコレートケーキ」です ← いつもコレ娘の誕生日でしたら「チョコバナ...
「フキ香る中巻き豚ロール」の続編でございます下味をつけたフキとゴボウ 人参を豚肉で巻いてからフライパンで軽く焼いて、ソースで絡めます彩りのキ...
保育所の給食で人気の麻婆豆腐、この作り方を教わってから我が家の麻婆豆腐はずっとコレ ↓冷蔵庫事情で多少内容が変わりますけど欠かせないのが「ご...
さて、これは何でしょうか?写真だけでは分かりにくいですよねぇ~ でもあえてお尋ねしました「さけるチーズ」 と 「さけるチキン」 デス!人気の...
これからますます甘みが増して美味しくなる白菜お手頃価格のこの時期、いろんな料理に使いたいですね鍋にはかかせませんし豚ばら肉と重ねる、ミルフィ...
豚小間切れ肉100gで食べ応えのあるお弁当ですつなぎを入れないのでハンバーグと言うより、ステーキ風ですねソースは とんかつソース オイスター...
ネギのチジミですチジミは大好きでよく作りますがこれはネギの青い部分がメインのチジミですひじきも入って、とてもヘルシーきのう実家で貰ったネギ白...
先日【モラタメ.net】で【S&B濃いシチュー・ラクレットチーズと純生クリーム】を頂きました初めてのことでビックリ! ← 宝くじは当たらない...
近所の道の駅の売り場を、冬キャベツが幅を利かせていますあれ、去年よりずいぶん多くない?まぁこれから白菜や大根と入れ替わるのでしょうが白菜を買...
先日作った「タイ式焼き鳥ガイヤーンの素」 2人前×2回分が、もう1回分残っています「鶏肉は手羽先や手羽元でも美味しく仕上がります」とありまし...
今日は「きんかん」を入れたモツ煮込みです何ででしょう、最近あまり見かけないんですよね 「きんかん」好きですが卵黄と同じくらいの栄養価と知って...
半額! お買い得! 広告の品! なぁ~んてキャッチコピーに弱い私ついつい当てもなく買ってしまうコトがしょっちゅうデス今日もまた「下味付けて冷...
またまた買ってしまいました今日はCook Do®四川担々麵用ソースしかも3箱!賞味期限が 2019.2.12 ですから余裕ですけどね (^^...
コレは何でしょう?シュウマイの皮ですシュウマイを作った時の残りを冷凍したもの枚数に合わせてシュウマイのタネを分けているはずなんですけどねぇい...
先日冷凍しておいた柚子の皮のすりおろしと果汁、柚子の皮のピールでチーズケーキを作りますチーズケーキに入れるレモン果汁を柚子果汁に替え刻んだピ...
砂肝が好きな人も、苦手な方にも、是非一度試していただきたい調味料は とんかつソース オイスターソース 日本酒 が 1 : 1 : 1 同量の...
先日、お隣さんから頂いた「柚子」「柚子は捨てるところがない」と言われますから 皮と白い部分はマーマレードに 皮はピール 種は化粧水(保湿効果...
我が家の冷蔵庫で、かなりの面積を占めているのが調味料と粉物これが片付けば、随分とすっきりとした庫内になるでしょうに調味料は要冷蔵なので仕方な...