ブリオッシュ・スイス レシピ

ブリオッシュ・スイス
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ゲンゲ太郎さん
ゲンゲ太郎さん
ブリオッシュ生地 を作ります。＜材料＞強力粉 １００ｇ （薄力粉と合わせてふるっておきます）薄力粉 １００ｇ塩 ３ｇ砂糖 ３０ｇドライイースト ６ｇ卵２個 （溶きほぐす...
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