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枝豆の冷製ポタージュ、塩麹キンピラ、ポテトと焼き明太子他 レシピ

枝豆の冷製ポタージュ、塩麹キンピラ、ポテトと焼き明太子他
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よっしぃさん
よっしぃさん
 夏の熱い日にピッタリ、食欲無くても食べられるもの。今が旬で美味しい枝豆で冷製ポタージュです。（ホントは皮取るの面倒なんで冷凍の皮むき枝豆）皮むき枝豆と玉ねぎ少々をコンソメで柔らかく煮て、粗熱が取れた...
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