jugonさんの新着レシピ-ブログ記事(1/19) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着レシピ

全375件中1〜20件を表示しています。

鶏肉の粒マスタード・ソース

鶏肉の粒マスタード・ソース 2024/03/14 UP! (ID:b19904286)

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雨が続いたり、少し冷えたり、春っぽいお天気になってきましたね。 今日も朝はちょっと寒いけど、南風がそよそよ。 徐々に気温が上がってくると思い...

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お料理教室

お料理教室 2024/01/17 UP! (ID:b19862030)

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この冬は、朝夕のお出かけじゃなかったら、コートなくても良いような・・・毎日暖かい横浜辺り。 今日も窓開いたまま・・・(^^) 昨日は、汐留の...

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チキン・レッグのコンフィ

チキン・レッグのコンフィ 2023/12/22 UP! (ID:b19843575)

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ご無沙汰をしていました。 今年も今日を入れて後 10日! 年末ならではのすることリストは消化されていますか? jugon は、来週ガンバル!...

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無花果のデザート

無花果のデザート 2023/09/10 UP! (ID:b19771781)

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無花果のコンポートを作ると、どんな色の煮汁になるか楽しみです。 中のお花の部分が熟していると、 こんなややピンクがかったオレンジ色になります...

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桃のキャラメル・ソース

桃のキャラメル・ソース 2023/08/29 UP! (ID:b19763076)

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猛暑がやっと少しだけ和らいできましたね。 お昼間の暑さは相変わらず、でも、いつからか蝉の声が余り聞こえません。 代りに夜は虫たちの大合唱。 ...

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酸っぱいチキン と TVドラマ

酸っぱいチキン と TVドラマ 2023/06/25 UP! (ID:b19717309)

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天気予報が、梅雨の中休みと言っていたので、 その後はまた梅雨空に戻るのかと思っていたら、全然。 良いお天気続き! このまま大雨なしで梅雨明け...

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ローズマリーの香りが好き

ローズマリーの香りが好き 2023/05/09 UP! (ID:b19680941)

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珍しく間隔短め この頃、適当なものばかり作っていて、 写真を写す気もなく、お料理の記事が少な~い(^^;; やる気がないってこういうことかな...

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バラ寿し

バラ寿し 2023/03/07 UP! (ID:b19627695)

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この数日、朝は曇って寒い、 午後に近付くと太陽が出てくるというパターン。 雲が薄くなるに従って、 この前までくっきり見えていた富士山もぼんや...

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鶏肉と蓮根 & オクラ

鶏肉と蓮根 & オクラ 2022/09/21 UP! (ID:b19475152)

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七十二候「玄鳥去」(つばめさる) は、だいたい 9/18~9/22 くらい。 超大型台風も、東北を縦断して、やっと去って行きますね。 被害に...

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巨峰のデザート 2022

巨峰のデザート 2022 2022/08/06 UP! (ID:b19431185)

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数日前の雨以来、ピッカピカの晴れが一休み。ちょっとだけ涼しい(^^) そしたら、ナントこの前、ツクツクボウシが鳴いていた・・・ミンミン蝉でさ...

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真鯛の漬けご飯 など

真鯛の漬けご飯 など 2022/08/02 UP! (ID:b19427253)

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二十四節気では「大暑」 七十二候では今日から「大雨時行」(たいうときどきふる) 日本列島、暑さの真っ只中。大雨にも注意。 今月もどうぞよろし...

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島原の "寒ざらし"

島原の "寒ざらし" 2022/07/30 UP! (ID:b19424347)

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連日の暑さに辟易の今日この頃。 みなさま、お変りなくお過ごしでしょうか? 暑中お見舞い申し上げます 前にも書きましたが、今年は例年に比べて湿...

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クッキー、作った!

クッキー、作った! 2022/07/25 UP! (ID:b19419077)

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お友達とランチの約束をしていたのに、コロナ陽性者の濃厚接触者というので、検査しなきゃならないからってキャンセル。 ワ~ォ、コロナが近付いて来...

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枝豆ムース

枝豆ムース 2022/07/20 UP! (ID:b19415219)

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またまた「枝豆」 茹でて鞘と薄皮を取った枝豆 淡い味付けで煮て冷やすのも夏らしくて好きですが、 こうして潰してムース状にして、ミキサーしたト...

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バター醤油焼き 2種

バター醤油焼き 2種 2022/03/26 UP! (ID:b19299047)

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ご存じ、バターとお醤油のマジック 結構何でも美味しくなるなる(^^) ↑ "新玉ねぎのバター醤油焼き" 新玉ねぎを輪切りにしたら、崩れないよ...

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カカオニブを使って

カカオニブを使って 2022/03/14 UP! (ID:b19286163)

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最近少し耳にすることが増えてきた "カカオニブ" ** 栄養が豊富で健康や美容にも良いスーパーフードとして 脚光を浴び始めています。 その ...

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牡蠣のオイル漬け と クリスマス・ローズ

牡蠣のオイル漬け と クリスマス・ローズ 2022/02/28 UP! (ID:b19270981)

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2月も今日まで。 夜はまだ冷えますが、お昼間はすっかり春の陽気になりました。 風もなく 16℃ まで上がると、流石にコートはいらない。 でも...

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金柑 2022

金柑 2022 2022/02/02 UP! (ID:b19243556)

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2月になりました。明日は節分、そして、明後日は立春ですね! 日差しや植物たちの騒めき(?) に春が近付いてきたのを感じる今日この頃。 今月も...

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すし酢もやし

すし酢もやし 2022/01/27 UP! (ID:b19236670)

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いつも何か言い訳を書きたくなるくらいのペース 「寒中、お見舞い申し上げます」 二十四節気「大寒」ですから、寒いのは当然ですが、寒いですね~。...

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ほんのりお正月

ほんのりお正月 2022/01/05 UP! (ID:b19213106)

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今日は "小寒" まだまだ寒くなりますね お正月っぽいお料理として、作ったのは 黒豆、田作り、紅白なます・・・以上!(^^) 黒豆は今年も ...

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