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こんにちは!ヤミーです。今日も引き続き「おうちで!世界のクリスマス料理@KCC食文化と料理の講習会」のレシピ。 ゆず香る『クリスマスプディ...
こんばんは!ヤミーです。引き続き「おうちで!世界のクリスマス料理@KCC食文化と料理の講習会」のレシピを。 お次は何度もあちこちで作ってる...
こんばんは!ヤミーです。怒濤の12月が終わりました〜。「おうちで!世界のクリスマス料理@KCC食文化と料理の講習会」のレシピをUPすると言...
こんにちは!ヤミーです。昨晩から札幌出張。雪です〜。今日の最高気温はマイナス3度ですって!とはいえ、終日テレビ局なので、あまり寒い思いはし...
こんばんは!ヤミーです。先週のTOKYO料理部ライブキッチンvol.10でお出しした料理のレシピをアップします!鶏肉の黒ビール煮『チキンカ...
こんにちは!ヤミーです。先週土曜日11/23は、10回目のTOKYO料理部(森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミー)イベントでした。...
こんばんは!良いお天気の日曜日でしたねー!!サンドイッチ作って、近くの公園でも良いから、ピクニックしたいくらいでした。一日中レッスンで叶い...
おはようございます!今朝は、コトラボのレッスンでご紹介した、レンジで作るジャムのレシピを。「シナモンアップルジャム」です。シナモンの甘い香...
おはようございます!今月のイベント盛り沢山の第一弾、11/4はオレンジページの料理教室「コトラボ 」で、全く本格的ではない、ぐるまぜパンの...
こんばんは!ヤミーです。しばらくお知らせしてませんでしたが、長野朝日放送で毎週水曜日放送中の、ヤミーの3ステップクッキングは、3年目に突入...
こんばんは〜!後ほどが遅くなりました。本日のNHK「あさイチ」でご紹介したもう一品、「春菊とアンチョビのサラダ」レシピです。 本来は、“プ...
こんにちは!ヤミーです。今朝、NHK「あさイチ」でご紹介した、「鶏肉ときのこのビネガー蒸し煮」。しっとり鶏肉とごろごろきのこのうまみが美味...
こんにちは!ヤミーです。 引き続き、コトラボでの「ヤミーさんと世界の調味料で「旅」をする!! ~3つのタイカレーレッスン~」レッスンのレシ...
こんにちは!ヤミーです。 先週のコトラボでの「ヤミーさんと世界の調味料で「旅」をする!! ~3つのタイカレーレッスン~」レッスンのレシピを...
こんにちは!ヤミーです。お盆で茨城に帰省してました。チャンスとばかりに実家で試作。分量が適正か?を出すために、結構量を作らなくちゃならなく...
こんばんは!ヤミーです。昨日のTBSラジオ「有馬隼人とらじおと山瀬まみと」でご紹介したレシピ。山瀬さんリクエストの、スプラウトを使ったおつ...
こんばんは!ヤミーです。今朝は、TBSラジオ「有馬隼人とらじおと山瀬まみと」に生出演でした!お聴きくださったみなさま、ご質問くださったみな...
こんばんは!ヤミーです。本日は、テレビや雑誌で何度もご紹介してるこちらのレシピ。お気に入り調味料、KALDIの「ハリッサ」を使った、“ブル...
こんばんは!ヤミーです。一気に夏らしくなりましたねー。今日は、夏にぴったりレシピ、トルコの串焼き「シシュケバブ」のレシピです!トルコの串焼...
こんばんは!ヤミーです。本日の、TOKYO料理部ライブキッチンvol.9~ひきにっくピクニック~にご来場いただいたみなさま、ありがとうござ...