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鶏胸肉のソテー、紹興酒ソース

鶏胸肉のソテー、紹興酒ソース
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フード・クチュールさん
フード・クチュールさん
クリーミーに仕上げた紹興酒ソースのチキンソテーです。とっても簡単に出来るのでおもてなし料理としてピッタリ☆ 中華の定番としての紹興酒ですが、今回はフレンチのソースとして大活躍。とっても奥深い味に仕上が...
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