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ホワイトアスパラのオレンジソース★ムニエルの焦がしバター２種 レシピ

ホワイトアスパラのオレンジソース★ムニエルの焦がしバター２種
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おさむさん
おさむさん
ホワイトアスパラのオレンジソースオレンジジュースをきゅーっと煮詰めてバターで仕上げたソースです。クラシックなら、ホワイトアスパラはオランデーゼという卵黄を泡立てたソースが定番です。それも美味しいですが...
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