自家製天然酵母でビスケット

自家製天然酵母でビスケット
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natsuさん
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おはようございます。 週末に焼いた酵母ビスケット。 元種を混ぜ込んで作った生地を、丸型でくり抜き 密閉容器に入れて３日間ほど冷蔵庫で寝かせて、ゆっくり発酵。 外はカリカリと、中はふんわ...

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