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激ウマ☆そうめんつゆ×ソーダ！塩レモンで秋バテに効く
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料理紹介
一見普通のそうめんつゆ。実はシュワシュワ！子供たち大喜びです。食欲不振の大人にも意外にと～っても美味しい♪夏に使い切らなかった塩レモンも入れるとクエン酸とビタミンＣで疲労回復効果もあります。
材料
- そうめん 適量
- そうめん汁の元（濃縮タイプ） 適量
- ソーダ水 そうめん汁の濃縮倍率に合わせた水の量をソーダ水で代用。
- 塩レモン（みじん切り） 大さじ１
作り方
- 1.
塩レモンはみじん切りにする。もし無い場合はみじん切りにしたレモン１個分に、砂糖小さじ２、塩小さじ１を混ぜて３０分おく。
- 2.
そうめんをゆでる。そうめん汁（濃縮タイプ）をソーダで薄め、そこに①を大さじ１上に乗せる。
ワンポイントアドバイス
※そうめん汁は濃縮タイプにしてください。ストレートタイプだと炭酸水を使えなくなります。
- (ID: r947835)
- 2015/08/28 UP!
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