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煮魚の煮汁沸騰してから入れていませんか? レシピ

煮魚の煮汁沸騰してから入れていませんか?
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そっち~さん
そっち~さん
こんにちは~♡   煮魚の煮汁って、沸騰してから入れますよね。 でもこれ、脂の多いサバ、ぶり、カツオ、キンキなどの場合は、 このやり方だと皮がはじけて美しく仕上がりにくくなり さらに味も染み込みにく...
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  • (ID: b19005413)
  • 2021/06/30 UP!

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