あさりとわかめのピリ辛にんにく醤油炒め煮☆☆

作り方

1. 1.

   塩わかめを水で戻しておきます。
   フライパンに少量のオリーブ油を入れにんにくスライスを弱火でゆっくり炒めます。
   そして鷹の爪も入れます。
   

2. 2.

   きれいに洗ったあさりを入れ、お酒を入れたら火力を強めて蓋をし、あさりの口が開くまで揺らしながら炒めます。
   次に調味料を入れあさりに味を染み込ませます。
   

3. 3.

   グツグツ煮えたら適当な大きさに切ったわかめとねぎを投入します。
   蓋をしてまんべんなく火が通るようにし、ときどきかき混ぜます。
   わかめに味が染みたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

わかめをたっぷり入れると美味しいです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/fairy_in_forest1/8432071.html/

• (ID: r185544)
• 2010/12/28 UP!

他のわかめのレシピ（24,775件）

• 旬のわかめでが美味しい♡わか...
• 材料入れて煮るだけ3分♪『わ...
• これ食べ出したら手が止まらな...
• きゅうりとわかめの和風豆腐サ...
• 【レシピ】わかめとしらすの柚...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > わかめのレシピ・作り方（17,016）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > あさりのレシピ・作り方（10,922）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,626）
• 果物のレシピ・作り方 > オリーブのレシピ・作り方（109,889）