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にんにくチーズ風味♪おつまみ風☆もちソテー 正月用に買っていたおもちがあまり、 ほとんど使うことがなかったので、 ちょっと変わったことをし...
人数:4人分
調理時間:15~30分
炊飯器でイカ天もち入り☆里芋炊き込みご飯 広島市畑賀の里芋を近くのAコープで購入しました 最近料理教室は行いませんが、 もう何年も教室前に...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
レンジで簡単☆白菜塩昆チーズもち 余ったおもちがあればレンジでやわらかくして すぐ食べれます ご飯を炊くのがおっくうな時はあると便利ですね...
人数:1人分
調理時間:5~15分
ジャムをみりん替わり☆もやしの簡単胡麻和え またお家時間が増えてきました おうちで食べることもおおくなりますね 今日はもやしを2袋もらった...
ホットケーキミックスで☆酒入りチョコカップケーキ 今日はお家時間でおやつを作りました ちょうどお酒が目に入り、 ラム酒代わりに入れてみよう...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
イカ天入り☆春の七草粥 1月7日は七草の日です 年の初めに若菜を摘んで食べる風習があり、 無病息災を願って食べるようになったようです 若菜...
人数:3人分
調理時間:5~15分
明けましておめでとうございます☆クリチ入りケーキwith広島菜ジャム 明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします よく...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
もちもち~☆もち入り餃子の葱焼き 今日は年末から正月までの もちを多めに買ったので 餃子と合わせて もちもち餃子を作りました 葱もたっぷり...
人数:4人分
調理時間:15~30分
Xmasにも☆ポーク香草焼き Xmasにもメインに使えるポークの香草焼きです☆ 豚肉のごくわずかな部分で やわらかいひれ肉を使います。 多...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
Xmasの前菜に☆べジカナッペ 12月の教室では前菜にべジカナッペを作りました。 紫色を出したかったので、紫キャベツを使い、 じゃが芋と混...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
柚子みそディップサラダ 柚子が出回る時期ですね 香りもいいし、手にやさしいし、 酸味が疲れをとってくれそうです 冬になると教室でも柚子を使...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
Xmasサラダに☆根菜ミモザサラダ 先週は料理教室 「SWEETS&きまぐれLUNCH」で サラダにミモザサラダを作りました。 にんにくを...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
SWEETS&きまぐれLUNCH“Xmas和テリーヌ” 春から教室ができなく、 昨日8か月ぶりに行いました。 皆さんお変わりなくお元気そう...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
「ひろし」でオクラのごま油和え 広島菜で作られている三島食品の「ひろし」 「ひろし」という名前が気になって買ってみました 「ゆかり」 や ...
人数:3人分
調理時間:5~15分
簡単☆パプリカキムチの冷ややっこ 安芸区瀬野の「安芸せのファーム」で 栽培されているパプリカを たくさん仕入れたので キムチと一緒に炒めて...
人数:4人分
調理時間:15~30分
薄力粉で簡単☆バナナオリーブオイルブレッド 今日は大雨警報で 雨が降り続いていました。 食材がほとんどない状態で 買い物も外に出るのがゆう...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
真夏にさっぱり☆レモンバナナブレッド 今日も暑さが厳しく あまり食欲もなく 水分ばかりでしたが、 そういう時こそしっかり 食事を摂りたいも...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
トースターで♬ミディアムトマトでシュウマイチーズ焼き 今日は手抜き料理になり、 市販のシュウマイで トマトカップにして チーズ焼きにしてみ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
簡単アレンジ☆ジャムとナッツ♬アイスクリーム 蒸し暑い日が続きますね 7月に入るとアイスクリームを食べたくなってきます ハーゲンダッツのよ...
人数:3人分
調理時間:1時間以上
冷たい奴が食べたくなりますね☆もやしナムルかけ 7月も近づいてくると合間の晴れ間は暑くて 冷たいものがほしくなります。 タンパク質も摂れる...
人数:4人分
調理時間:15~30分