カチオ・エ・ペペ(Cacio e Pepe) レシピ

カチオ・エ・ペペ(Cacio e Pepe)
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MICHAELさん
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ローマの「Felice a Testaccio」で食べたカチオ・エ・ペペ(Cacio e Pepe)が忘れられず作りました。作り方は超簡単、だからこそ素材が大切。本当は手打ちのパスタで作りたかったので...
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