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キリっと引き締め♪スズキのあらい レシピ

キリっと引き締め♪スズキのあらい
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ケンジさん
ケンジさん
今日は刺身用のスズキが安く買えたので「あらい」にしてみましたあらいとは、刺身を氷水に潜らせて頂くという食べ方でして冷たい水に入れることで魚の身がキリっと引き締まって歯ごたえが出ますまた臭みも消えて美味...
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  • (ID: b18754634)
  • 2020/12/08 UP!

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