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ちょっと寝かせて旨味アップ♪鰆の塩焼き

ちょっと寝かせて旨味アップ♪鰆の塩焼き
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ケンジさん
ケンジさん
今日は鰆の切り身を塩焼きにしてみましたシンプルなんですが塩をして寝かせたりとちょっとだけ一工夫ですこれで余分な水分が抜けて味が締まりましたねーそれでもフワっとした食感でとても美味しく頂けました 【材料...
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  • (ID: b18264218)
  • 2019/11/30 UP!

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