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善哉（ぜんざい） レシピ

善哉（ぜんざい）
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あぽろママさん
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1月１１日は鏡開き。お正月に供えたお餅を下ろし、砕いていただく日。このお餅はお供えものに刃物を当てないってことで手で割ったり木槌で割るのが本来の習慣。これは武家社会では刃物を当てることが切...
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  • (ID: b2329685)
  • 2010/01/11 UP!

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