材料3つ混ぜるだけ!お手軽スイートチリソース。 レシピ

材料3つ混ぜるだけ!お手軽スイートチリソース。
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decoさん
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たまにしか使わないスイートチリソース。ほしいときに、ストックがない。そんなとき、この「まぜてマジック」と、おうちにあるものでサクッと作ったら、すごい!と、喜ばれました♪
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

1本あるとうれしいけど、1本使い切るのはなかなか難しい「スイートチリソース」。ほしいときに、ほしい分だけ、おうちにある手軽な材料で簡単に作れたら・・・。そんな願いを、叶えますっ!
身近な材料3つを混ぜ合わせるだけで、本格的なスイートチリソースに♪
簡単!無駄なし!おいしい!
とっても便利ですよ~♪

材料

  1. まぜてマジック 大さじ2
  2. 豆板醤 小さじ1/2
  3. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1.

    すべての材料を混ぜ合わせる。
    <比率>
    豆板醤:はちみつ:まぜてマジック=1:6:12

    ※チリソースの場合
    豆板醤:まぜてマジック=1:12

  2. 2.

    (※材料には書いてませんが、すりおろしにんにくを加えると、さらにおいしくなります。
    また、はちみつなしの「チリソース」は、海老チリなどに使えます)

ワンポイントアドバイス

今回は、生春巻きのタレとして使いましたが、
お肉や魚介の炒めものなどに使えば、普段のお料理が、エスニック風に変身します♪

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  • (ID: r769505)
  • 2014/06/26 UP!

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