干した柿と蕪の、塩麹マリネ。 レシピ

干した柿と蕪の、塩麹マリネ。
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decoさん
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塩麹ができたら、絶対作ろうって、妄想してたのが、コレなの。 ↑ 『干した柿と干した蕪の、塩麹マリネ。』一番に作れなかったのは、干す時間が必要だったから。笑。 うまみぎゅぎゅっと濃縮さ...
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  • (ID: b11595838)
  • 2011/11/06 UP!

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