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ストウブで牛肉の赤ワイン煮

ストウブで牛肉の赤ワイン煮
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Keitonさん
Keitonさん
こんにちは。牛肉のブロックがあったので、赤ワイン意を作りました。塩・胡椒した牛ブロックをストウブで焼付け、一旦取り出します。そこへ、香味野菜（人参、セロリ）、ペコロス（小玉ねぎ）、マッシュ...
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