全33件中1〜20件を表示しています。
最近家族が病気になったことで、いろんな新しい食べ物に興味を持つようになりました その一つが低糖パン 痩せるために低糖生活をされる方も多いよ...
Merry Christmas 今年のクリスマス用のお菓子は スノーフレークとスターのアイシングクッキーと マスカルポーネチョコレートカッ...
久しぶりのブログ ちょっといろいろあって、なかなかブログまで書く余裕がなかったのですが、やっとブログを書ける余裕が出てきました ブログは書...
私が住んでいる町は県庁所在地ではあるけれど 山、海、川と自然に近く、過ごしやすいところだ 地元産の野菜や果物も手軽に入手可能で 土曜の朝、...
母の日のプレゼントは芍薬 花があるとお菓子も作る気が上がる私 とは言え、家にある材料から考えると、、、 作るものは限られていて 今回はオレ...
久しぶりのブログ(笑) 忙しかったような、でもグダグダしていたような 作りたいものはあるけれど、追いついていない状況です さて、先週友達と...
ある日インスタでシナモンロールのちぎりパンを見て これ、餡も巻けるよね?と思い 思いつきで作ってみました 通常のアンパンと比較して違うのは...
最近余り物活用の話ばかりしていますが、、、 恐らくこの週末はバレンタインの準備をしている人が多いと予想して、 もし卵白が余っていたら、メレ...
先日スーパーに行った際に見つけた洋梨 良い感じに熟れていたので コンフィチュールにする為にお買い上げ〜 以前友人からバニラ風味の洋梨のコン...
新年明けましておめでとうございます。 年末から風邪を引いて、 大晦日、元旦も体調が良くないながらも ベリーショートケーキとパブロバを作りま...
また台風ですね・・・ 今日パンイベントに出る予定だったのに、中止 残念 (TωT) せっかくの週末に家に足止めなら、アイシングクッキー作り...
カスタードクリームは 卵黄と牛乳を基本に作られるクリーム 固まる力は卵黄の凝固+コーンスターチ等の少量の粉 味は濃厚 レモンカードは 卵黄...
北米では絶対菜食主義veganの人が結構いて vegan foodは豊富だと思います Veganは食べられるけど、主義主張に反するので動物...
ピタパンと一緒に作ったのがハマス(Hummus) 中近東からトルコでよく食べられているそうで 簡単に言うとひよこ豆のペーストです カナダで...
Hummusを食べたい→サンドイッチにしようと思って、ピタパンを焼きました やっぱりハマスには全粒粉が合うかなぁ~と思い 今回は全粒粉のピ...
暑い日が続きますねぇ〜 暑い日には焼き菓子より冷たいお菓子がぴったり 今回はバニラと抹茶のセミフレッドです セミフレッドはイタリアのお菓子...
ケーキの表面を削ったりしてできた切れ端 食べ残ったケーキ これらを再利用できる方法の一つがケーキポップ 結構大きなバターケーキをもらったり...
2月のあたまに雑誌で見つけたスウェーデンの伝統的な菓子パン セムラ(semla) もともとイースター前の断食に入る前日に高カロリーのセムラ...
今日はバレンタイン前の休日ですね チョコを買いに行ったり、手作りしたりする人が多いんだろうなぁ~ そんな私は板チョコ3枚でブラウニー作り ...
チョコレートマドレーヌを作りました チョコレート入りなので、バレンタインの友チョコにお勧めです (簡単で、おいしい、日持ちする) 今回は久...