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イーストで作るワッフル レシピ

イーストで作るワッフル
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e-cookiesさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

寝る前に材料を混ぜて、朝を起きたら焼くだけの超楽チンレシピ

材料

  1. 卵　1個
  2. 砂糖　30g
  3. 牛乳　150g
  4. 薄力粉　150g
  5. あこ酵母種　10g　

作り方

  1. 1.

    卵、あこ酵母種、砂糖をボウルに入れて、均一になるまでかき混ぜる。

  2. 2.

    牛乳を注いて、ひと混ぜし、最後のふるった小麦粉を加えてサックリ混ぜた後、室温で一晩発酵させる。

  3. 3.

    ワッフルメーカーに油を塗り、しっかり目に焼く。

ワンポイントアドバイス

あこ酵母種の代わりに　ドライイースト小さじ1/4を小さじ1の水で溶いたものでも代用できます。

記事のURL：http://ecookies.blog58.fc2.com/blog-entry-319.html

  • (ID: r105890)
  • 2010/07/18 UP!

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