kanakoさんの新着ブログ(4/29) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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✽「ポ・ト・フ」美食学✽
✽「ポ・ト・フ」美食学✽ 2012/12/09 UP! (ID:b12889319)
人のいい王様は願った。いかなる家庭においても臣民たるもの日曜日には鶏肉を壺に入れられなければならない。日曜日には鶏肉のポトフをと提案すること...

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✽赤カブのボータジュ✽
✽赤カブのボータジュ✽ 2012/12/08 UP! (ID:b12887379)
今日はね、昨年亡くなった義理の父の1周義でした。本当の命日は26日だけど年末だとみんな忙しくなるから。昨年末から立て続けに年を越しても不幸が...

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✽ノエルのように・・・、小麦なしの栗のパウンドケーキ✽
✽ノエルのように・・・、小麦なしの栗のパウンドケーキ✽ 2012/12/07 UP! (ID:b12881919)
「ノエルのように・・」ってことは、ノエルではないんだよね?見た目はぱっちりノエルだけど実は中身はただの小麦粉なしのパウンドケーキなんです。(...

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✽ ホルモン鍋 ✽
✽ ホルモン鍋 ✽ 2012/12/06 UP! (ID:b12879191)
この頃、本当に寒くなったよね~!朝なんか、縫いくるみのように着込んでます。(笑)パソコンをやってる時も指がカチンコチンに冷たくなって誰もいな...

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✽洋梨の赤ワイン煮のタルト✽
✽洋梨の赤ワイン煮のタルト✽ 2012/12/05 UP! (ID:b12876111)
赤ワインで煮て赤く染まった洋梨を載せて焼いたこのタルト、実は2年くらい前から作ってみたかったのに中々タイミングに恵まれず、今になってしまった...

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✽貴婦人のクリスマス♪✽
✽貴婦人のクリスマス♪✽ 2012/12/04 UP! (ID:b12872772)
まず今日のケーキ、不思議なな名前でごめんね。そして変なデコでごめんね。気がついたらこんなふうになってた。(笑)最初に作ろうとしたのはただの洋...

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✽烏賊とホタテのコチュジャン和え♪✽
✽烏賊とホタテのコチュジャン和え♪✽ 2012/12/03 UP! (ID:b12871340)
昨日紹介したシーフードサラダを作る時、実はもう一品、同時に韓国のおかずを作りました。烏賊とホタテが少し余ったので。茹でたイカをチョレギサラダ...

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✿シーフードサラダ・人参とパプリカのドレッシング✿
✿シーフードサラダ・人参とパプリカのドレッシング✿ 2012/12/02 UP! (ID:b12866851)
クリスマスも近いしちょっと派手なサラダを作ってみました。メインに負けないくらいのボリュームでしょ?烏賊、ホタテ、エビ、ムール貝をさっとゆで、...

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✿小麦粉なし・チョコレートのしっとりサブレ✿
✿小麦粉なし・チョコレートのしっとりサブレ✿ 2012/12/01 UP! (ID:b12864217)
ごめんなさい。またもやめっちゃサボりました(´・ω・`)別に何か忙しいことをやってる訳でもないけれどなんだかこの頃1日のスピードにうまくのれ...

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✿小麦なしのパウンドケーキ/チョコ・抹茶・苺✿
✿小麦なしのパウンドケーキ/チョコ・抹茶・苺✿ 2012/11/12 UP! (ID:b12806595)
春ごろ米粉で作ったミニーパウンドケーキを一度アップしてますが、そのときの物とはつくり方や米粉以外の配合は一緒ですが、こちらのほうが以前のもの...

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✿小松菜のナムル♪✿
✿小松菜のナムル♪✿ 2012/11/10 UP! (ID:b12800731)
とても素朴で簡単すぎるレシピですが私はこれがあればご飯2杯、食べれます(笑)こんなんだからだめなんだけどね。これくらい好き。好き?じゃんくて...

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*苺のモンブランタルト☆*
*苺のモンブランタルト☆* 2012/11/09 UP! (ID:b12796053)
苺、やっと出回り始めたんですね。なので早速!という訳ではなくて。春ごろ作ったのだけど更新に間に合わず夏に突入してたものだからそのままになって...

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✿カムジャタン(丸ごとじゃが芋入りの豚骨チゲ)✿
✿カムジャタン(丸ごとじゃが芋入りの豚骨チゲ)✿ 2012/10/28 UP! (ID:b12759973)
この前くらいまで猛暑騒ぎしてたのに気がつくと朝晩なんか暖房が欲しくなるくらい寒いよね。朝食だって味噌汁とかパン食だったら体温まるシチューとか...

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✿野菜畑・野菜ノテリーヌ&野菜のライス詰め✿
✿野菜畑・野菜ノテリーヌ&野菜のライス詰め✿ 2012/10/27 UP! (ID:b12876110)
野菜ノテリーヌと昨日のチキンソテーに添えたベジタブルライスをトマトや玉ねぎ、なす、ズッキニーに詰めて焼いたまさに野菜が主役の一皿です♪しかも...

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✿野菜畑・野菜ノテリーヌ&野菜のライス詰め✿
✿野菜畑・野菜ノテリーヌ&野菜のライス詰め✿ 2012/10/27 UP! (ID:b12758736)
野菜ノテリーヌと昨日のチキンソテーに添えたベジタブルライスをトマトや玉ねぎ、なす、ズッキニーに詰めて焼いたまさに野菜が主役の一皿です♪しかも...

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✿チキンソテー・プレート✿
✿チキンソテー・プレート✿ 2012/10/26 UP! (ID:b12872771)
人類が自分の意思で初めて火で食べ物をあぶった時初めて、料理が誕生した。火なくして料理は存在するだろうか。一見、火を使わない料理も沢山あるよう...

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✿チキンソテー・プレート✿
✿チキンソテー・プレート✿ 2012/10/26 UP! (ID:b12753920)
人類が自分の意思で初めて火で食べ物をあぶった時初めて、料理が誕生した。火なくして料理は存在するだろうか。一見、火を使わない料理も沢山あるよう...

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✿ホタテと野菜のマリネ✿
✿ホタテと野菜のマリネ✿ 2012/10/25 UP! (ID:b12749921)
思わずワインが飲みたくなるようなマリネを作ってみました。 2種類のマリネに軽くしコショウをしてグリルで焼いた ホタテを合わせてるので 主役を...

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✿ハロウイン的・かぼちゃのフィナンシェ✿
✿ハロウイン的・かぼちゃのフィナンシェ✿ 2012/10/24 UP! (ID:b12744094)
折角だったのでハロウィンっぽいデコをしてみたのですが、デコ無しだったら贈り物にも最適な焼き菓子です。拘ってみたところはかぼちゃ尽しでした。フ...

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✿マロン入り・ショコラの焼きムース✿
✿マロン入り・ショコラの焼きムース✿ 2012/10/20 UP! (ID:b12743179)
まだ小麦粉無しでは挑戦してないジャンルは沢山あるけど、多分作れるだろうと思って後回しにしてるのはシュー。いくらなんでもこれは無理だろうと思っ...

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