湯立てで白米(649)。。。山形県産もがみのお米ササニシキ・白米(あいざわ米店)と秋田県大潟村斎藤幸子さんの幸せこまち ”あきたこまち”・玄米(あいざわ米店)。。。。 レシピ

湯立てで白米(649)。。。山形県産もがみのお米ササニシキ・白米(あいざわ米店)と秋田県大潟村斎藤幸子さんの幸せこまち ”あきたこまち”・玄米(あいざわ米店)。。。。
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ふるかわくんさん
ふるかわくんさん
ちょいと多めの湯量なので。。。下げたつもりだったが。。。ふきこぼれてしまった。。。この加減が「白米」だけだと。。。むずかしい。。。もうちょっとしっかり湯を下げてしまうと。。。けっこう「硬めに」仕上がっ...
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  • (ID: b11013377)
  • 2011/05/05 UP!

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