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久々に夏野菜カレー作った~ 少し気が早いかな? 茄子、ズッキーニ、パプリカ、トマト、かぼちゃとたーぷり夏野菜が入ってます☆ 野菜を小さく切...
今日のランチ。 生パスタを消費したかったので、生パスタに合うクリームパスタを 作ったよー! もちろん生クリーム不使用シリーズ♪ あっさり食...
今日のランチ♪ がっつり豚バラ丼を韓国風にピリ甘辛味に仕上げました お野菜もとれるよう蒸しもやしを合わせました 韓国風豚バラ丼(2人分) ...
今日は久々中華料理。 外で中華料理を頼む時は気になって注文しちゃうメニューです。 カシュナッツの食感がいい♪ お野菜も摂れるようレタスで巻...
今日もいいお天気 いい行楽日和ですな~ こんな日はどこかピクニックに出かけたい!とこですが、 私はおうちで目の前にあることをやっている次第...
今日はちょっと洒落てる?!おもてなし料理にもピッタリの ライスコロッケを紹介します!旬のそら豆を入れてみました ライスコロッケをくずしなが...
今日は朝から外に出られないくらい大雨、暴風。 こんな日は家にいるしかないですよね~ 4月も終わりなので、雨はじめーと梅雨みたいなかんじ だ...
今日はいいお天気!どこいっても混んでるし、GWって感じですな~ 私はといいますとおうちで試作も兼ねてひたすらお料理。 これはこれで家族が喜...
昨日の風邪からようやく復活! 今日からまた試作開始です! おとといUPできなかったソイベジバーガーのレシピをUPしますね~ ソイべジバーガ...
今日のランチ^ ^ ポークチャップにあり合わせの野菜を焼いて添えました^^; スープは試作のガスパチョ(^.^) トマト好きにはたまらない...
まさかの3日間連続の気まぐれパスタ~ ほうれん草とトマトのチーズパスタ。 今日もなにを作ろうか迷った時によく作るパスタです。 ほうれん草と...
気まぐれパスタその② ミニトマトのマリネとクリームチーズの冷製パスタです。 冷蔵庫にミニトマトとクリームチーズは常備してあるので、 何を作...
今日は冷蔵庫の中をお掃除^ ^ あるものでパパ~とパスタを作りました。 よく作るトマトソースの野菜パスタで、トマト缶、ベーコン、野菜さえあ...
昨日の朝ごはんはこれ。 ストックしておいた、茹で鶏とごぼうサラダを挟んでサンドイッチ にしました♪ 鶏とごぼうって合うんですよね~ ヘルシ...
今日は遅めの更新~ 昨日の朝食メニューです。 茹で鶏を細かくさき、サニーレタスとシーザードレッシングと和え、 真ん中にポーチドエッグをのせ...
旬のあさりレシピ 今の季節のあさりは大粒でぷりぷりしていて特においし~ 定番のあさりの白ワイン蒸しをポルトガル風に仕上げました 調理方法は...
久々レシピUP ロールキャベツをできるだけ簡単に作りたくて・・・ ひき肉をこねる作業を省き、代わりに豚バラを使用しました! 豚バラ肉を使う...
かなり遅めの更新~♪ 今日は春キャベツがたくさん食べられるサラダを紹介します♪ せん切りキャベツにナンプラーを加え、タイ風味に炒めたひき肉...
春の野菜である菜の花と三つ葉を使った副菜を紹介します♪ なかなか副菜ってレパートリーがなく、思いつなかったりしますよね~ 私の場合は旬のお...
ちょこっと温かくなってきたので久々アジアン飯。 マレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で 庶民的な定食べられているシンガポ...