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おさむさん 2011/11/25 UP! たっぷり日本を感じておられる時間ですね。鍋、豪華ですね。ほんとにいろいろ入ってる。スープもかなり複合した旨味になっているんでしょうね。アメリカの卵って、生では食べられないのですか。
お返事： アメリカやイギリスの卵は食べれないんですよ！鶏が１月に産める数の卵を無理に増やし、味より量を重視した生産の仕方なので風味はないし、なにより、日本のように生で食べる習慣がないから、それなりの扱いをされていないじゃないですか。だから食べると、おえぇ～ってなりそうです。（爆）
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