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旦那のお好み鍋

旦那のお好み鍋
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アサヒさん
アサヒさん
シアトル到着後１年半、仮住まい生活を強いられ、去年の冬は調理器具にも制限があって、旦那の大好きな鍋物も自宅の食卓に登場することはありませんでした。旦那と私にとっては、なもんで、お正月に夫婦で日本に...
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  • (ID: b11657063)
  • 2011/11/24 UP!

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おさむさん

おさむさん  2011/11/25 UP!
たっぷり日本を感じておられる時間ですね。鍋、豪華ですね。ほんとにいろいろ入ってる。スープもかなり複合した旨味になっているんでしょうね。アメリカの卵って、生では食べられないのですか。

お返事： アメリカやイギリスの卵は食べれないんですよ！鶏が１月に産める数の卵を無理に増やし、味より量を重視した生産の仕方なので風味はないし、なにより、日本のように生で食べる習慣がないから、それなりの扱いをされていないじゃないですか。だから食べると、おえぇ～ってなりそうです。（爆）

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