豚フィレと残り野菜の蒸し煮

おさむさん  2010/11/23 UP!
こんにちはもしかして、まだ回線は復旧してないんですか。不自由しますね。それでも、ipadがあって、よかったですね。蒸し煮は豚とリンゴと相性よく蒸されててほんとにばっちり美味しそうです。

アンさん  2010/11/23 UP!
夫婦２人だと野菜が残っていくのわかります。それがこんなにもオシャレに変身！豚フィレと蒸し煮にすれば、立派なメインディッシュ！おいしそうですねぇ。アサヒさんの作られているものは、未知の世界のものが多くて、毎回ワクワクしながら拝見させていただいております。いつかまねして作ってみたいです(*^。^*)

桃咲マルクさん  2010/11/23 UP!
あ・・・ブログに写真が（＾＾）あの女性・・・私の中では顔がもう想像の中でいらっしゃいます（＾＾）あんなに薄いジャガイモを見たのはチップス以来初めでした（＾＾）シースルー・・すごく綺麗で、のり代わりにジャガイモを使われるのも面白い使い方！！とすごく参考になりました。お義母さんのお話もぐっときました。初めて行ったボーイフレンドの家でのおかわり（＾＾）大好き!そういう女性！！遠慮するよりも、美味しいのでおかわり！そのほうがずっと可愛いし、作ったお義母さんも嬉しいと思います。あの、スープの器も重宝していますね！すごく可愛い形で欲しい～～！

はるるさん  2010/11/23 UP!
アサヒさん、ごぶさたしています。残り野菜といっても、工夫がいっぱいで、とっても美味しそうですね。立派なメインのご馳走です!遅くなりましたが、いろいろ、いろいろと大変でしたね。大変なことがあると、パートナーがいてよかった、と思うことがあります。これからも、ブログ楽しみにしています♪

はるるさん  2010/12/04 UP!
オーブンで作る蒸し煮、を食べてみたくて、家にある材料でだだっと作ってみました。残り野菜は、ブロッコリーやカリフラワーの芯や周りの葉っぱ(笑)、ジャガイモは、普通に包丁で切って、美しくないのですが・・・野菜が柔らかで、残り野菜と思えないくらいのご馳走になって、気に入りました♪子ども達には、食べてる途中にマカロニ入れたら、とっても喜んでいました。素敵なレシピを、どうもありがとうございます♪

thanksコメント： 作ってく下さったんですか、ありがとうございます！とってもうれしいです。ブロッコリーやカリフラワーの芯を利用する案、もらいました！今度は私もそれをやってみます。ところで、ブロッコリーやカリフラワーの芯って、捨てちゃう人多いですが、あそこが実は生で食べるのに一番おいしくて、汚れをとって塩をちょっとかけてバリバリ食べると、甘みがあり美味しいおやつになりますよ。あとセロリもです。またレシピ交換ぜひしてください。本当ににありがとうございました。