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アルザス風ルバーブのクランブルタルト レシピ

アルザス風ルバーブのクランブルタルト
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プチ･シューさん
プチ･シューさん
先日のルバーブを作ったタルト。生地は、パート・ブリゼ生地という、お砂糖がほとんど入らない、バターが香りつつ、パイ生地より軽い生地。色々なものにとってもあわせやすく、キッシュなどに使ってもいいんですよ。...
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