全41件中21〜40件を表示しています。
梅干しで日本を元気にっ♪暑い夏を乗り切ろうっ♪ ということで、夏の暑い時期、火を使いたくないっ! 洗い物も増やしたくなーい!!買い物にも行き...
梅雨が楽しくなる梅仕事♪ご家庭でも簡単に作れる♪といえば梅酒♪ 梅の香りを余す事無く楽しめる梅酒レシピで、 自家製の楽しさ&美味しさをお楽し...
梅雨が楽しくなる梅仕事♪その代表選手と言えば梅干し♪ 昔ながらの塩っぱい梅干し、現代風な減塩梅干し、 天日干ししない梅漬けなどなど、自家製の...
ということで、包丁やまな板を汚さずっ! たたき梅を作る方法でござんす。 らっきょう記事では写真が二枚と少なめだったので、 手順を改めてご紹介...
先日のサッカーは快勝! 今宵は宿敵オーストラリアっ!日本代表頑張れっ! ということで、ヨルダンに快勝した日本代表。 試合同様、レシピもなかな...
青梅ならでは!の楽しみ方♪ 香りと歯触りがクセになるカリカリ梅(^o^)/ 画面左の項目をクリックしていただくとそれぞれのインデックスページ...
お子さんから大人まで楽しめる梅シロップ(梅ジュース) いよいよ梅雨♪梅仕事の季節が来ましたよ〜♪ 画面左の項目をクリックしていただくとそれぞ...
今年はお店でも「澄男さんのぬか漬け」販売中ですよ。 キュウリの糠漬け、2本で100円だって♪安いじゃんね♪ 美味しそうじゃんね♪ (「味見し...
連日、鹿児島からおいしいらっきょうが届いております。 農家のみなさんありがとう\(^o^)/ で、らっきょうといえば血液サラサラ効果やがん予...
人数:2人分
調理時間:5~15分
本日、秋田から届いた「こごみ」 アクがほとんど無く、食べやすい山菜です。 セリのような香りと心地良い歯触り♪ 少し粘りのある食感♪この時期の...
今日の昼頃、ドレッシングを買いに店を出る時、 袋詰め中の新玉葱と偶然目が合ってしまい、 じーっと見ていたら父に一つもらったので(笑) それじ...
明日は、兄ちゃんがバスケの試合で他校に遠征するそうで、 今朝もワクワク状態でその話ばっかり(似たもの親子・笑) 「お楽しみワクワク」は伝染し...
焼き芋も♪ちょっと工夫で♪この美味さ♪ こんにちは、妙正寺川俊郎です。 ・・・神田川さんごめんなさい。 今日は月曜日。 一週間頑張ろー!と気...
自家製たくあんの作り方(干し大根をお好みの味・香りでアレンジ)するレシピです。 フリーザーバッグを使い、風味豊かなたくあんをお手軽に作れるレ...
自家製たくあんの作り方(干し大根を使った基本レシピ)です。 フリーザーバッグで簡単に作れるレシピをご紹介。 材料・道具 ○材料 干し大根:容...
先日は、「秋なす」と「ミョウガ」を 梅酢で"かなり"おいしく頂きました(^~^)/が、 本日は秋田のキュウリを梅酢で漬けてみました。 3袋...
先ほど、埼玉在住のブログ読者の方から 失敗も無く、暑い夏でも発酵せずおいしく頂けますよ♪というアイディアを、 お電話で頂きました。ありがと...
先ほどホームページのレシピを見て 初めてなのにうまく「カリカリ梅」を作る事が出来ましたー というお喜びのお電話を頂きました。 ・ カリカリ...
グルっぽの梅仕事仲間、じゅんさんブログで 釜揚げしらすに白梅酢というレシピが掲載されていて、 思わずいいかも~♪試したいかも~♪と思ったの...
2010年07月07日(水) 14時33分00秒 コクがあって、酸味も良い感じです - 今年の完熟(樹熟)南高梅 のつづき で、気になった...