バレンタインに焼きデコドーナツ レシピ

バレンタインに焼きデコドーナツ
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chi-さん
chi-さん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

ヘルシーなヨーグルト入りの焼きドーナツにかわいいデコ。バレンタインの友チョコにぴったりです♪

材料

  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. はちみつ 60g
  4.  L2個
  5. 無糖ヨーグルト 160g
  6. しお 2g
  7. 無塩バター 50g
  8. コーティング用チョコ 適量
  9. デコペン お好みの色

作り方

  1. 1.

    焼きドーナツ型に油脂を塗っておき電気オーブンを180℃に予熱しておきます。薄力粉はベーキングパウダーと合わせてふるっておきます。

  2. 2.

    卵をときほぐし、しお、はちみつを加えて泡だて器でまぜます。

  3. 3.

    ヨーグルトを加えてさらに混ぜます

  4. 4.

    1でふるっておいた粉類をくわえてへらなどでさっくりと混ぜます(混ぜすぎないように)

  5. 5.

    無塩バターを溶かしたものを最後に加え、へらでさっくりと混ぜます(練らないように)

  6. 6.

    型の6分目くらいめまで生地を流しこみ、型ごと少し高いところから落として表面をならします。

  7. 7.

    180℃のオーブンで17分焼き、型のまま粗熱をとります。

  8. 8.

    ドーナツがさめたら型からはずし、片面だけにコーティングチョコをつけ、乾かします(写真ではホワイトチョコですが、普通のチョコでももちろん美味しいです)

  9. 9.

    デコペンでおえかきしたら出来上がり(他にアラザンなど、お好みのものでトッピングしてもかわいいです)

ワンポイントアドバイス

焼きドーナツの型はシリコン製のものがたくさん売られています。型離れもよくおすすめです。

記事のURL:http://mamapan.exblog.jp/14119017

  • (ID: r549583)
  • 2013/02/08 UP!

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