簡単5分でできる♪素材の味を活かした筍の炒め物レシピ

作り方

1. 1.

   材料を食べやすい大きさにを切る。
   

2. 2.

   熱したフライパンに油をしき、鶏モモ肉を炒める。
   

3. 3.

   2に筍をいれ焦げ目がつく程度に炒める。
   

4. 4.

   3にカブの葉をいれさっと炒め、こぶ茶とコショウを加えできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

・鶏モモ肉は、鶏ムネ肉や豚肉、ひき肉などで代用してもおいしく出来上がります。
・カブの葉が手に入らない場合は、大根の葉やほうれん草で代用してもおいしいです。

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• (ID: r895764)
• 2015/04/22 UP!

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