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足あと
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自家製肉味噌でふーゴーヤちゃんぷる〜
2012/05/30 UP!
(ID:b12289514)
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さて、残り250gくらいの茹でた豚バラは細かく叩いてフライパンでじわじわ炒めて、芋焼酎で香りをつけて黒砂糖と味噌を練り込んで肉味噌にしました...
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豚バラとキャベツのポン塩麹煮
2012/05/30 UP!
(ID:b12289513)
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アンデス高原豚のバラかたまりつのが売ってたので買ってみたんだよね850g。なんかすごい安かったんだけどなんだろう、アンデス高原豚つのもはじめ...
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さんま蒲焼缶のつゆで蕎麦
2012/05/30 UP!
(ID:b12287320)
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蒸すような気がするんでサクッとズルッと蕎麦ね。 蕎麦つゆを用意して、そこにさんま蒲焼缶を汁ごと入れて、青ねぎたっぷり入れたやつで喰べる。 香...
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ほうぼう2日め:トマト足してペンネ
2012/05/27 UP!
(ID:b12279912)
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ゆうべは3匹のうち2匹をいただきまして、本日昼にもう1匹を。 ほぐして身だけ取り出しておいて、残ったスープに水煮トマトと水を足して、そこに米...
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ほうぼうのアクアパッツァ風
2012/05/26 UP!
(ID:b12278861)
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ほうぼうが3匹500円ていう驚愕の価格だったらしく、出先から旦那がウキウキして買って帰ってきたのです。 かわいい。 ほうぼう買ってくるとかわ...
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最近喰べたものとか
2012/05/23 UP!
(ID:b12272677)
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ちょっとバタバタしておりまして、というかなんやかんや出かけたり家で16時間も寝てたりと起伏の激しいここ一週間ちょっとでございまして御無沙汰し...
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鶏レバーとうずらの卵の煮物
2012/05/16 UP!
(ID:b12245383)
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鶏レバーとブツ切りのねぎ、千切りの生姜とうずらの卵を甘辛く煮たやつ。 一昨日くらいからレバーが喰べたくてモジョモジョしてたんだが、焼鳥屋に行...
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かわはぎの煮付け
2012/05/13 UP!
(ID:b12245382)
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まるまるの大きなかわはぎちゃん。 深夜の西友で297円で売られてた。安い安い。内臓も処理してなくて皮もついたままだけど安いのでお買い上げ。 ...
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若鮎天ざる@神楽坂 蕎楽亭
2012/05/11 UP!
(ID:b12228142)
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昨年度ミシュランの一つ星獲得店です、蕎楽亭。 見えづらいんでございますが蕎麦粉挽き用の石臼がガラス越しに。 どうやら名物はトマト蕎麦なるトマ...
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さば缶と刻みすぐきのパスタ
2012/05/06 UP!
(ID:b12211524)
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ラブレ乳酸菌が豊富な刻みすぐきはあたくしの大好物なんでございますが、いつもは胡麻油で炒めてごはんのアテにしてしまうわけ。あっという間になくな...
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リマプルのフレンチトースト→ぬか漬けピザ
2012/05/04 UP!
(ID:b12211522)
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昼間はキャッキャウフフいいながらリマプルアネックスでフレンチトーストつまんだりしておりまして いつもかわいいこのスマイルくんですが、きょうは...
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たこ焼きパーティー
2012/05/03 UP!
(ID:b12211521)
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昼間はナンタコスで盛り上がっておりましたが、引き続きお客さんが来ておったのでたこ焼きパーティー開催しました。具はたこ、さつま揚げ、チーズに韓...
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モスのナンタコスをおうちで作ってみよう
2012/05/03 UP!
(ID:b12210754)
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お知り合いが自宅でナンタコスを作ったよってTwitterにあげててね、とてもうまそうだったのでマネすることにした。 参考にしたレシピは「のん...
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梅やのごぼう巻とか華正樓の焼売とか
2012/04/30 UP!
(ID:b12210753)
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昨日買ってあった吉田町梅やのごぼう巻と、自転車降りてから高島屋に寄り道して買ってきた華正樓の焼売に、やっぱり高島屋のデパ地下で買ったごぼうと...
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