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NY風ワギュウタルタルステーキ／Wagyu Tartara レシピ

NY風ワギュウタルタルステーキ／Wagyu Tartara
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キーナート京子さん
キーナート京子さん
最近、和牛肉が海外でも人気らしく、海外のメニューにも、WAGYU と書いてあるものが、よく見かけるようになりましたね。でも、海外産の和牛は、遺伝子に和牛が入ってさえいれば、交配したも...
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