ゆききーなさんの新着ブログ（12/55） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 豆腐マイスター講座ユキキーナ組第一期６名のマイスターが誕生しました！ 2015/11/29 UP! (ID:b15671912)
- 豆腐マイスター認定講座、２日目を開催しました。 午前中は琴恵センセイの座学を学んだ後、お昼はユキキーナ流お豆腐料理の調理実習。 2日目は打...
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- 豆腐マイスター認定講座 第１日目を開催いたしました。 2015/11/22 UP! (ID:b15656530)
- 豆腐マイスター認定講座の１日目が終了いたしました。 朝10時から夕方16時まで、みっちりお豆腐について考え、実践します。 ほおら、真剣に座...
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- カロリ－高そうに見えるけど実は、、な 2015/11/19 UP! (ID:b15649380)
- アッシュパルマンティエ～。とろ～りと焼きあがって美味しくできました。 美味しいものって、やっぱりカロリー高いよね～、な～んて言ってるアナタ...
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- 全部お豆腐のワンプレート 2015/11/03 UP! (ID:b15613414)
- 全部お豆腐というか、おからとか、厚揚げとかいろいろ使ってのことですが、、乳製品一切ナシのヘルシーなお豆腐プレートになりました。 おからを食...
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- チーズセミナーに参加してきました。 2015/10/30 UP! (ID:b15604639)
- Kaihouseさまの魅力的な講座が続く１０月。 ヨーロッパで作られる良質チーズの熟成専門メゾンモンス社から、フランス国家最優秀職人コンク...
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- アメリカンなクラフトバーボンWIDOW JANE 2015/10/29 UP! (ID:b15601434)
- ELLE a tableさま×Kai houseさま×WIDOU JANEさまコラボのセミナーに参加してまいりました。 いつも、ワインを飲...
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- アカミニスト！ 2015/10/26 UP! (ID:b15595050)
- 先日、カイハウスさんとELLEa tbleとアメリカンビーフのコラボセミナーにご招待いただき、行ってきました。 大きな塊肉を綺麗に掃除する...
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- 今日のカメバカ日記 2015/10/24 UP! (ID:b15590080)
- 今日はいいお天気ですね。 うちのカメコさんも、思い切り甲羅干し中。足をぐいーんと伸ばして胸を張っています。 カメコが気持ちよさそ～で私も幸...
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- お豆腐で遊んでマス。 2015/10/15 UP! (ID:b15570457)
- 塩豆腐とアボカドサーモンのタルティーヌ。 おからのファラフェルと豆腐のタヒニソース 豆腐で遊ぶのが楽しい今日この頃、、。ちょっと豆腐で遊び...
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- 豆腐で地中海料理 2015/10/12 UP! (ID:b15561475)
- 11月に開催予定の「豆腐マイスター認定講座・ユキキーナ組第一期」のためのお豆腐レシピを模索＆試作中です。 開催する先生ごとにお料理がオリジ...
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- シルバーウィークいかがお過ごしでしたか？ 2015/09/24 UP! (ID:b15521794)
- いつの間にかシルバーウィークなんて有難くない連休が出来ちゃいましたねえ。 どこに行くのも混雑！！旅行に行こうと思ったら宿がいつもの３倍の価...
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- 豆腐料理続き。。 2015/09/15 UP! (ID:b15501111)
- ここのところ、毎日、毎日、豆腐を使った料理を作っています。 すっかり豆腐の魅力にはまった～。 昨日は自家製がんもどき。 ちょっと豆腐の水切...
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- お豆腐マイスターに認定していただきました。 2015/09/11 UP! (ID:b15491821)
- お豆腐マイスター講座に参加してきました！ 座学でお勉強したあとは美味しいお豆腐をいっぱい試食して、豆腐を使った料理をいろいろ食べて、自分た...
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- 赤い宝石の食テロ攻撃！ 2015/09/08 UP! (ID:b15485748)
- この秋の第一弾、イクラの醤油漬け。 自分で作るとしっかりした弾力もあってやっぱり美味しいですよね～。 新米も買ったし、もう、危険すぎ～。 ...
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- 台湾家族旅行3日目Part3 台湾式シャンプー＆台湾で人気の娯楽？蝦釣場 2015/08/15 UP! (ID:b15432416)
- 夕食後は、やり残したことをやらなくては。 台湾式シャンプーです。 ぶらぶら歩いて、シャンプーの看板が出ている適当な美容院へ入りました。 1...
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- 台湾家族旅行3日目 Part２ 忠烈祠～台北国立博物館～西門エリア 2015/08/13 UP! (ID:b15428360)
- 3日目も朝から盛りだくさん。 龍山寺から、 忠烈祠（台湾の英霊が眠る場所？） がある園山駅に移動。そちらからはTAXIで。 ここで毎時ジャ...
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- 台湾家族旅行 3日目 Part1 台北屈指のパワースポット龍山寺 2015/08/10 UP! (ID:b15422040)
- 3日目は朝イチでまず、龍山寺（ロンシャンスー）へ。 なんでしょうね。浅草っぽい感じの下町で、台北一のパワースポットらしい。ここでお参りしよ...
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- 台湾家族旅行 2日目 Part3 鼎泰豐 ディンタイフォンで夕ご飯 2015/08/09 UP! (ID:b15419811)
- 宿泊しているホテルがある中山駅は駅に直結して三越があります。 その地下にあるのが小籠包（ショウロンポウ）で有名な「鼎泰豐」。 新宿店で食べ...
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- 台湾家族旅行2日目 千と千尋の世界「九份」Part２ 2015/08/09 UP! (ID:b15419810)
- 夕暮れの九份の雰囲気を味わいたかったので、17時頃に訪れました。これからどっぷり夜になるまでこの街でのんびり過ごします。 商店街を抜けて眺...
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- 台湾家族旅行2日目 千と千尋の世界「九份」Part1 2015/08/08 UP! (ID:b15419080)
- 故宮博物院、のんびりと見学していたらお昼ゴハンも食べずに15時～。飢餓状態で士林駅まで戻り、駅前の餃子屋へ。 餃子を1個から好きな数をオー...
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