ゆききーなさんの新着レシピ-ブログ記事（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ホタルイカのアヒージョとお花見ロゼワイン♪ 2020/04/05 UP! (ID:b18428082)

先週の木曜日、近所の公園ではちょうど桜が満開なのに風が強くて、桜の花が枝ごと落ちていました。 ジョギングついでに桜を拾って家でお花見♪ こ...

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今日のお昼は街の喫茶店ごっこ。ナポリタン 2020/04/01 UP! (ID:b18422749)

今日のお昼は町の喫茶店ごっこ。 昔懐かしのナポリタンです。 テレビはどこもコロナばかりで疲れるのでネットフリックスで「孤高のグルメ」を流し...

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夏休みのお昼ごはん　こんにゃく麺で冷やし中華。 2017/08/21 UP! (ID:b16997620)

夏休みもようやく終わりがみえて来ましたね～。 ちびっこをお持ちのお母様がた、お疲れ様です！！ うちなんて、もうちびっこでもないのに、夏休み...

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春のナポリ料理のご案内　３月日程＆メニュー。 2014/02/12 UP! (ID:b14049108)

3月レッスンのメニュー＆日程を地味にHPにアップしております。 ナポリの家庭的なお料理です。お申し込みお待ちしております♪ アンティパスト...

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パルマ・パルマ・パルマ！　11月の前菜はパスタ・グラットゥジャータ 2013/11/07 UP! (ID:b13790019)

パスタ・グラットゥジャータとは、すりおろしたパスタ。という意味。 今年の春に、 パルマへ行った際 に、Aさんから、体も心もほっこりと温まる...

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マントヴァの郷土菓子　トルタ・ズブリゾローナ 2011/12/13 UP! (ID:b11722938)

「トルタ・ズブリゾローナ」ヘンテコな名前のロンバルディア州、マントヴァの郷土菓子。 これも、イタリア人お得意の、「見た目はイマイチだけど、...

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真夏の料理教室　終了～。 2011/08/30 UP! (ID:b11383976)

本日で８月のレッスンが終了いたしました。 今年の夏は本当に暑かったですね。 暑いなか、遠くから足を運んでいただきまして、本当にありがとうご...

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8月のレッスンメニュー 2011/07/26 UP! (ID:b11279493)

8月のレッスンメニュー、タコのピニャータです。 器にブルスケッタをしいて、上からタコのピニャータをかけて、美味しいオリーブオイルをまわしか...

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無水調理で乗り切りましょう 2011/03/25 UP! (ID:b10896233)

節電中の駅。 なんだろ、この懐かしい薄暗さ・・・ と思ったら。 そうだ。イタリアの駅と同じ暗さだ！ イタリアの駅ってなーんか薄暗いですよね...

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無花果と洋ナシのコンポート 2010/11/05 UP! (ID:b10459248)

先日作った洋ナシと無花果のコンポート。 大量に作ったので、近所のお友達におすそ分けしたところ、家族の皆さんに好評だったそう。 お嬢さんに「...

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ひとつ上の豆乳を使って。。 2010/10/06 UP! (ID:b10360920)

実は、日曜日のお夕食には、豆乳を使って、こんなものも作りました。 IKEAへ行ったら、夫がスウェーデン料理が食べたい！というので。 （なん...

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ツナと大葉の焼きおにぎり 2010/08/23 UP! (ID:b10210935)

暑くて食欲減退～。。 な～んてことがまったくない私(涙） ですが、そんな方でもきっと食欲増進になるレシピを フードソムリエさまに アップし...

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アンチエイジング！な赤紫蘇ジュース 2010/07/24 UP! (ID:b10112049)

いったいなんでしょうね、今年の夏のこの暑さ！！ こんな暑い日に飲みたくなるのが、お酢も入って爽やかな赤紫蘇ジュース♪ 冷蔵庫の前を通っては...

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ナポリ風タラッリーニ 2010/06/08 UP! (ID:b2785715)

７月レッスンのおつまみは、ナポリ風タラッリーニ。 しまった。。また、お酒がすすんでしまいます。。サックサクの食感にアーモンドゴロッです。 ...

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ウニの誘惑・・ 2010/05/31 UP! (ID:b2760124)

夫が近々、北海道へ出張。日程を聞いたら、今のところ、私もＯＫ♪ ああ、、でも、、、撮影用の試作をするチャンスはこの日しかないなあ。。。うー...

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トルタ・ディ・パターテ　レシピ 2010/04/20 UP! (ID:b2631821)

?潟?シダコーポレーション さまのチーズを使って、じゃがいものトルタを作りました。 ナポリのガトー・ディ・パターテというお料理をアレンジし...

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カリフラワーのコロッケ 2010/01/16 UP! (ID:b2346304)

ＨＰに2月の教室メニュー＆レッスン日をＵＰしております♪ カリフラワーって、子供の頃は、ゆでてマヨネーズをかける、、くらいしか家で登場しな...

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