- はっぱさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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クリスマスイベントのおしらせ
2009/12/14 UP!
(ID:b2260600)
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? クリスマスアレンジメント&デコふわケーキ! もうじきクリスマス!準備はすすんでいますか?毎年大好評のブリザーブドフラワーのアレ...
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デコ寿司の日
2009/12/05 UP!
(ID:b2236505)
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今年最後のフリーペーパーの撮影は「押し寿司でおねがいします」 なので、デコレーション寿司と…. 人参白玉のおすまし汁。 2月号...
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「弁当の日」
2009/11/27 UP!
(ID:b2212253)
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中学校で、「弁当の日」というのがあります。 自分で考えて、買い物して、調理してお弁当を作っていきます。 もちろんその日は給食はありません。 ...
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星のだんご汁
2009/11/23 UP!
(ID:b2202615)
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市民企画講座「親子で食育、住育」の「味噌作り」の2回目。 33名揃っての味噌作りとなりました。 前回同様、お味噌を作るだけではなく、私が作っ...
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お受験とお料理
2009/11/21 UP!
(ID:b2196564)
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寒くなってきましたね。 ということは、受験生にはもう追い込みの季節。 「厨房男子」にも、中学受験の男子はいます。かなりがんばっています。 そ...
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ピザまつり
2009/11/16 UP!
(ID:b2184487)
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今回は厨房男子で作ったこともある、Happaのオリジナルピザを大人のレッスンでやってみました。 さすが〜 楽しいステキなピザができました〜 ...
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はじめてのアップルタルト
2009/11/10 UP!
(ID:b2164912)
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今月のパテシエコースはタルト。 バターと砂糖で、キャラメルっぽく煮た甘酸っぱいりんごのタルトです。 りんごの皮をむくのは初めてという男子も...
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親子イベント「秋のお弁当作り」
2009/10/27 UP!
(ID:b2125542)
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日曜日から3回にわたって行うイベント親子でチャレンジ講座の1回目。 「秋の野菜でお弁当作り」 とってもステキなお弁当ができました。 殆ど野菜...
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かぼちゃのニョッキグラタン
2009/10/06 UP!
(ID:b2069001)
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かぼちゃのニョッキグラタン。 女性は、「いも」「くり」「かぼちゃ」大好きみたいです。 秋になるとリクエストがとても多くなる…しか...
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ニョッキグラタン
2009/10/05 UP!
(ID:b2066547)
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今月はハロウィン月。 なので、大人プリンセスのメニューはかぼちゃのニョッキです。 かぼちゃは、種類によって水分がちがうけど、今回は北海道か...
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きょほうゼリー
2009/10/03 UP!
(ID:b2069002)
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そろそろ巨峰もおわりかけかな… 子供たちが大好きなので、寂しいけれど、秋はまたおいしい果物たくさん登場しますね。 ? <グラス4...
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きょほうのゼリー
2009/10/03 UP!
(ID:b2061813)
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子供たちは、ぶどう大好き 100%のグレープジュースでちゃちゃっと作れます。 まずは、きょほうの種を爪楊枝などで取ります。 皮をむいてグラス...
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なす克服!なすそぼろ
2009/09/29 UP!
(ID:b2061814)
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秋ナス、おいしいですね! 以前、関東に行ったときに見たナスがまるっこくてびっくりしました。 福岡は長いナスが多いです。 どちらもスキです で...
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なすそぼろ
2009/09/29 UP!
(ID:b2069004)
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秋ナス、おいしいですよね〜 ナス好きな私はたまりません。 でも、なぜか、子どもたちの嫌いな野菜ベスト3に必ずはいってるナス。 これなら子ども...
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まん定食
2009/09/27 UP!
(ID:b2041340)
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ちょっぴり涼しくなったので、肉まんもいいかなーなんて... で、デザートがマンゴープリンってことで「まん定食」になりました 角煮まんと肉...
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撮影中
2009/09/14 UP!
(ID:b2069005)
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昨年からもう1年以上おつきあいさせていただいている長崎のフリーペーパーの撮影。 毎月、お題をいただいて、レシピを考えて、撮影していただきます...
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ジャージャー麺
2009/09/08 UP!
(ID:b2069006)
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材料(4人分) ?中華麺 4玉 (トッピング) 豚ひき肉 200g にんにく 1〜2かけ しょうが 1かけ 長ネギ 1本 しいたけ 2個...
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ジャージャー定食
2009/09/08 UP!
(ID:b1990934)
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今月の大人の料理? ジャージャー定食 ジャージャー麺 チジミ ほたてスープ マンゴープリン ジヤージャー麺のみそが私はだーい好き 豚挽き肉を...
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2009/08/28 UP!
(ID:b2069007)
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久しぶりの中学生パテシエ。 この日は、焼きチーズケーキ。 中学生ってホントに忙しいのね… 部活と塾と学校… この3...
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