えららんさんの新着ブログ(10/76) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全1,511件中181〜200件を表示しています。
マシュマロを溶かすと……
マシュマロを溶かすと…… 2016/06/28 UP! (ID:b16146875)
前々から、マシュマロは使える素材だと思っておりました。そのまま食べてもおいしいけれど、バーベキューであぶって食べてもおいしいし、クッキーに...

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梅シロップの不思議
梅シロップの不思議 2016/06/27 UP! (ID:b16144183)
今年も梅シロップを作りました。梅シロップは青梅で作るとさっぱり・すっきり・きりりとした甘酸っぱいおいしさですが、完熟梅で作ると甘みと香りが...

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上新粉パンと製菓用米粉パンの比較
上新粉パンと製菓用米粉パンの比較 2016/06/23 UP! (ID:b16135375)
前回の記事で上新粉食パンが見事に撃沈したとお知らせしましたが、今朝、確認のために使い捨てのパウンド型で焼いてみましたが、やっぱりダメでした...

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餅になりたかった上新粉(涙)
餅になりたかった上新粉(涙) 2016/06/22 UP! (ID:b16133105)
上新粉でグルテンフリーの食パンができた!という記事を書きましたが、想像どおり、上新粉の性質、かなりばらつきが多いようです……。私が近所のス...

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米粉食パンのチーズトースト風
米粉食パンのチーズトースト風 2016/06/20 UP! (ID:b16128343)
このところ、上新粉やら他の米粉やらで、米粉食パンを焼いています。米粉食パンはとてもおいしいのですが、おなかがいっぱいになる上、腹持ちがいい...

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成長は早いですねぇ
成長は早いですねぇ 2016/06/17 UP! (ID:b16121895)
前にもちらっと書きましたが、うちのムスメは舌小帯癒着症といって、舌が短く、動かしにくい症状があります。食べたり飲んだりすることに支障がある...

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上新粉でグルテンフリーの食パン(一斤型)ができた!
上新粉でグルテンフリーの食パン(一斤型)ができた! 2016/06/15 UP! (ID:b16117288)
このところ、おだんごや和菓子を作るために使われる上新粉で米粉食パンを焼いています。いやー、米粉は深い。おもしろい!!そして、おーいーしい♪...

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グルテンフリーの上新粉ミニ食パン
グルテンフリーの上新粉ミニ食パン 2016/06/13 UP! (ID:b16112620)
今日は寒いし、雨が降っているし、で、外出するのが面倒ですねぇ。でも、こういう日に限って、外出せねばなりません……。大人用の長靴、ほしいなぁ...

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美しいデザインの和菓子と除去食は似てる!
美しいデザインの和菓子と除去食は似てる! 2016/06/08 UP! (ID:b16101651)
私の親戚で、可愛い作品を作るクリエーターのkomiyaちゃんがうちに遊びに来てくれました。彼女は紙を持たせれば切り絵も折り紙もなんでもこい...

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毛のある生き物はNGだけど……。
毛のある生き物はNGだけど……。 2016/06/06 UP! (ID:b16097051)
母のお兄さんの娘の娘さんが遊びに来ました。こう書くと、どういう関係の子なんだか、よくわからないですね(笑い)私が子どもの頃、母方のじいちゃ...

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ムスコの悲願(笑い)
ムスコの悲願(笑い) 2016/06/03 UP! (ID:b16090935)
ムスコがずっとずっとずーーーーーーっとほしがっていたものがあります。それは、かき氷器。なぜかわかりませんが、とにかく欲しいらしい。ことある...

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遊んで、遊んで、遊んで
遊んで、遊んで、遊んで 2016/06/01 UP! (ID:b16086394)
ムスコは絵を描いたり、ものを作ったりするのが大好きです。凝り性というのか、何かを気に入ると、朝から晩まで、そのことばかり、になってしまいま...

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知らないって、怖いですね……
知らないって、怖いですね…… 2016/05/27 UP! (ID:b16075586)
昨日、図書館で借りてきたDVD『食の未来』を見ていました。『食の未来』は遺伝子組み換え技術とそれを用いて作られる作物のことをテーマとした作...

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いやいやいや……びっくりでした
いやいやいや……びっくりでした 2016/05/22 UP! (ID:b16064195)
コメントやメールをいただいており、ありがとうございます。実家で法事などがあり、ばたばたしております。来週はじめにはお返事を書かせていただき...

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日本の食はすばらしい!
日本の食はすばらしい! 2016/05/17 UP! (ID:b16053096)
今日は雨が降っています。沖縄・奄美地方は梅雨入りしましたし、これから少しずつ梅雨入りする地域が増えてきますね。夕飯の支度をするのが面倒で、...

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伝統の美と味わいにうっとり
伝統の美と味わいにうっとり 2016/05/15 UP! (ID:b16049329)
父が亡くなって母がひとりぼっちになってしまったため、今週末は実家に行くようにしています。今週末はムスコの土曜日登校があって実家に行けないた...

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メープルシロップを使った米粉食パン
メープルシロップを使った米粉食パン 2016/05/11 UP! (ID:b16040209)
メープルシロップって、香りがいいし、何よりもおいしいですよね〜お菓子に使うのはもちろん、料理に使ってもおいしいし、パンにかけてもおいしいで...

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図書館で感動!!
図書館で感動!! 2016/05/03 UP! (ID:b16023593)
実家での滞在が長くなり、子どもたちは店の手伝いをしたり、近所の人たちとも顔見知りになり、とっても楽しそう。「ばあちゃんのそばにいてあげられ...

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オーブントースターで米粉クッキー
オーブントースターで米粉クッキー 2016/05/01 UP! (ID:b16018516)
ただいま福島の実家に戻ってきています。実家では商売をしていて従業員さんたちがいるので、昼ごはんと夕ごはんづくりが私の仕事。「今日は何人?」...

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グルテンフリーのパンと、卵と乳を使わないお菓子
グルテンフリーのパンと、卵と乳を使わないお菓子 2016/04/28 UP! (ID:b16012293)
「明日から天気が崩れる」という予報だったので、昨日、気分転換を兼ねて散歩に出かけました。行き先は、グルテンフリーのパンを販売しているこめひ...

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