抹茶とチョコチップの絞り出しクッキー

作り方

1. 1.

   ケーキマーガリンとグラニュー糖を泡立て器ですり混ぜ、もったりしてきたら粉の半量をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ、牛乳を加え混ぜ、残りの粉をふるい入れ、混ぜ合わせたら、絞り袋に入れます。
   

2. 2.

   天板にクッキングシートを敷き、直径2.5〜3cmに絞り出し(26個出来ました)、チョコチップをのせ、160度に予熱したオーブンで12分焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

生地が少し固めで絞り出しづらくても、手の平の熱で多少はゆるみます。

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• (ID: r1008098)
• 2016/02/15 UP!

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