Natur@さんの新着ブログ（1/23） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全457件中1〜20件を表示しています。
ベーグル屋さんをオープンしました。
ベーグル屋さんをオープンしました。 2017/01/05 UP! (ID:b16547435)
11月5日に夢だったベーグル屋さんを福山本通にオープンしました。 オープンから２ヶ月ほどたちましたが、たくさんのお客様にお越しいただいてお...

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スコーン
スコーン 2016/02/27 UP! (ID:b15876102)
生クリームを入れて焼いた、中しっとり、外サクサクのスコーン。 リッチな配合なのでケーキのよう。 いつも使っている甜菜糖をきめの細かいものに...

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厚焼きマフィン
厚焼きマフィン 2016/02/26 UP! (ID:b15874020)
厚焼きマフィン セルクル型に入れずにオーブンで焼いてみました。油脂なし、牛乳仕込みのマフィンです。

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BAGEL
BAGEL 2016/02/23 UP! (ID:b15867126)
冷めても、もちもち&しっとりのベーグル を目指して今日も試作です。 底割れがないよう、加水、こね、ベンチタイム、発酵、etc、たくさんのポ...

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田舎マフィン
田舎マフィン 2016/02/23 UP! (ID:b15867125)
厚焼き田舎マフィンを焼きました。 どっしりと詰まったマフィンにするため、 発酵を工夫しました‼ もっちり食べごたえのあるマフィンです!!

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きな粉クッキー、米粉ココアクッキー
きな粉クッキー、米粉ココアクッキー 2016/02/08 UP! (ID:b15833450)
卵、牛乳を使わずクッキーを焼きました。 ココアクッキーは米粉、きび砂糖、ココアパウダー、米油、ゲランドの塩、有機豆乳 小麦を使っていないの...

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チョコベーグル
チョコベーグル 2016/02/08 UP! (ID:b15832032)
試作ベーグルです。 ココア生地に クーベルチュールチョコを包んだベーグル ハート成型にしました。 酵母はパネトーネマザー、冷蔵庫で20時間...

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プレッツェル
プレッツェル 2015/04/22 UP! (ID:b15162439)
こだま酵母のプレッツェル ベーグル生地にオリーブオイルを練り込み 重曹で茹でて焼きました～ チーズプレッツェルとプレーンプレッツェル。 こ...

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枝豆とオーツ麦bagel、スモークチーズ
枝豆とオーツ麦bagel、スモークチーズ 2015/04/17 UP! (ID:b15150118)
こだま酵母とキタノカオリのbagel♡ 酵母の種類、酵母の量、薄力粉の配合、塩の分量 いろいろと変えて試行錯誤して 食べたときのひきが 強...

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りんごとぶどうカンパーニュ
りんごとぶどうカンパーニュ 2015/01/09 UP! (ID:b14908319)
ホシノフランス酵母でカンパ プレーンと りんごとぶどう クープが少し開くようになってきた。 石窯オーブンのおかげ

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たい焼き
たい焼き 2015/01/09 UP! (ID:b14908318)
ビタントニオであんこなしのプレーンな たい焼きを焼きました。 子どもとのおやつ作りにはビタントニオが大活躍。 このたい焼きプレートは、大き...

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ベーグルからスタート
ベーグルからスタート 2015/01/09 UP! (ID:b14908317)
あけましておめでとうございます。 今年の初焼きはパネトーネマザーでベーグル 天使のささやきがパチパチと聞こえつつ、、 ピキピキ割れた薄くパ...

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Happy Birthday！！
Happy Birthday！！ 2014/10/25 UP! (ID:b14723469)
10月は娘、息子のお誕生日です。 しかも1日違い(*^^*) 息子の1歳お誕生日は アンパンマンのプレートに グラタン、かぼちゃのポタージ...

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クランベリースコーン
クランベリースコーン 2014/10/17 UP! (ID:b14695562)
スコーンが焼きたくなって、 子たちが寝てから大量焼き 有機クランベリースコーンとチョコチップ、プレーンの3種♡ 焼きたては外がザクザクサク...

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果物狩り♡ブルーベリーべーぐる
果物狩り♡ブルーベリーべーぐる 2014/10/16 UP! (ID:b14693055)
連休に幼稚園のお友達一家と 果物狩りへ行きました 車で約1時間半着いたのは 平田観光農園 です。 私とお友達で選んだのは、こちらのちょうど...

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すこーん(マクロビ)＆みたらし団子
すこーん(マクロビ)＆みたらし団子 2014/10/03 UP! (ID:b14659270)
妹と姪っ子ちゃんが 遊びに来てくれたので、 幼稚園から帰った娘と一緒に みたらし団子を作りました。 丸めるのが楽しく、おばちゃんも一緒で大...

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マクロビランチ
マクロビランチ 2014/10/01 UP! (ID:b14655242)
ゆるカフェPonoさんへ マクロビランチを食べに行きました。 お友達のおうちに来たような、ほっこり空間で、癒されました。 もちもちつぶつぶ...

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どんぐり拾い＆カフェラッテ
どんぐり拾い＆カフェラッテ 2014/09/29 UP! (ID:b14646992)
実は、娘と息子のWの発熱で10日ほど、家に缶詰状態だった我が家。 ひどい咳と中耳炎、、熱も上がったり下がったり、夜間救急や休日診療にもいき...

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お弁当＆野菜だし
お弁当＆野菜だし 2014/09/29 UP! (ID:b14646991)
クリームコロッケのお弁当 梅干しおにぎり(大きすぎ)と もじゃもじゃな、お花のハムがポイント フルーツが無かったので、娘の大好きプルーンを...

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玄米粉グラタンガレット
玄米粉グラタンガレット 2014/09/18 UP! (ID:b14620332)
おやつに焼いた玄米ガレット^ ^ 夕食がハンバーググラタンだったので コラボしてみました。 チーズがとろーりめっちゃおいし～

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