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蕎麦の会：甘鯛の木の芽味噌焼き

蕎麦の会：甘鯛の木の芽味噌焼き
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なつおさん
なつおさん
最近は、なじみの卸問屋さんでお勧めの魚を買うことにしています。自分で選ぶとどうしても魚の種類が偏ってしまいますから・・・。今回は甘鯛をチョイス。身は柔らかいのですが、思ったより下ろしやすかったか...
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  • (ID: b10057917)
  • 2010/07/07 UP!
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