Puyomeさんの新着ブログ（20/110） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全2,188件中381〜400件を表示しています。
旦那めし＃115　グレのマヨマリネ
旦那めし＃115　グレのマヨマリネ 2020/07/31 UP! (ID:b18592577)
＊グレのマヨマリネ＊冬瓜と山芋の煮物カルパッチョのソースにマヨ入り。ニンニクが効いて美味しい♥いつもは牛乳入りなんですが今日はなし。後で生ク...

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今日のごはんできてるよ#143／旦那めし＃116　夏らしいサッパリしたパスタ♪
今日のごはんできてるよ#143／旦那めし＃116　夏らしいサッパリしたパスタ♪ 2020/07/29 UP! (ID:b18590016)
＊セロリのレモンバターパスタ＊冬瓜と厚揚げの炒め＊フエダイの刺身とあるサイトで見つけた「セロリのレモンバターパスタ」作ってみたらコレがめっち...

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辻調通信◆洋菓子講座第6課（1）「タルト・オ・スリーズ」
辻調通信◆洋菓子講座第6課（1）「タルト・オ・スリーズ」 2020/07/27 UP! (ID:b18587431)
さくらんぼのタルト。ふわふわなアパレイユに甘酸っぱいさくらんぼ♪サクサクのタルトに、ザックザクのシュトロイゼル。全てがバランスが良く、どんど...

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辻調通信◆洋菓子講座第6課（1）「タルト・オ・ポワール」
辻調通信◆洋菓子講座第6課（1）「タルト・オ・ポワール」 2020/07/26 UP! (ID:b18585655)
洋梨のタルト。このタルト生地、めっちゃサックサク！クレムダマンドがふわっふわだし、めちゃめちゃ美味しい！今までで史上最高の出来です( *´艸...

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今日のごはんできてるよ#142　初冬瓜。
今日のごはんできてるよ#142　初冬瓜。 2020/07/25 UP! (ID:b18584948)
冬瓜の旬は夏。毎年、夏にスーパーで見かけるようになると何か冬瓜の料理を作りたい、と思いつつ・・・今まで作ったことが無い。食べたことはあっても...

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洋菓子の勉強のために焼き菓子を買う・・・
洋菓子の勉強のために焼き菓子を買う・・・ 2020/07/24 UP! (ID:b18583710)
コレは「お菓子の森オランジュ」のマドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキ。洋菓子講座を始めてから、売ってる洋菓子が気になるこの頃。和菓子もだ...

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あんこじゃないけど・・・まるぜん菓舗の和菓子【和歌山】
あんこじゃないけど・・・まるぜん菓舗の和菓子【和歌山】 2020/07/23 UP! (ID:b18582483)
まるぜん菓舗でも焼鮎売ってました( *´艸｀)なかなか活きがよさそうな鮎です。中はもっちりの白玉( *´艸｀)結構甘めです。生地も美味しい。...

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今日のあんこ#145 夏の和菓子・まるぜん菓舗【和歌山】
今日のあんこ#145 夏の和菓子・まるぜん菓舗【和歌山】 2020/07/21 UP! (ID:b18580174)
夏なので・・・涼しげな和菓子が売ってるかな〜と思いまるぜん菓舗をのぞいてみました( *´艸｀)金魚と水草の錦玉羹。見た目も涼しげだし、甘さも...

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今日のごはんできてるよ#141　平打ち麺、好きなんですよ。
今日のごはんできてるよ#141　平打ち麺、好きなんですよ。 2020/07/20 UP! (ID:b18580173)
カップラーメンもそうですが、最近有名ラーメン店のチルド麺も増えましたよね。「らーめんりきどう」は岐阜県のお店で実際に行ったことも、食べに行っ...

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今日のあんこ#144　えっ・・・ウナギ・・・
今日のあんこ#144　えっ・・・ウナギ・・・ 2020/07/19 UP! (ID:b18576620)
焼鮎かと思ったらウナギ？！しかもあんこも入ってるし。大阪の会社ですか・・・なかなか面白い♪焼鮎より焼き色が濃くて、ウナギっぽく作られてます。...

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辻調通信◆洋菓子講座 第5課 バター生地（2）「パン・ド・ジェンヌ」
辻調通信◆洋菓子講座 第5課 バター生地（2）「パン・ド・ジェンヌ」 2020/07/18 UP! (ID:b18576619)
「パン・ド・ジェンヌ」ローマジパンで作るケーキ。アーモンドプードルよりアーモンドの風味が強くて美味しいです( *´艸｀)この内容は辻調通信の...

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辻調通信◆洋菓子講座 第5課 バター生地（2）「フィナンシェ」
辻調通信◆洋菓子講座 第5課 バター生地（2）「フィナンシェ」 2020/07/17 UP! (ID:b18574972)
「フィナンシェ」ふんわり、しっとりとして焦しバターの香りと味とアーモンドプードルの味がサイコー( *´艸｀)この内容は辻調通信の公式ブログ「...

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辻調通信◆洋菓子講座 第5課 バター生地（２）「マドレーヌ」
辻調通信◆洋菓子講座 第5課 バター生地（２）「マドレーヌ」 2020/07/16 UP! (ID:b18573687)
「マドレーヌ」旦那に言わせるとマドレーヌは貝殻のイメージが強いといいますが・・・私はどちらかというとコレの方がしっくりくる。でもコレって、あ...

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今日のあんこ#143 ドーナツで大福とは・・・( ﾟДﾟ)
今日のあんこ#143 ドーナツで大福とは・・・( ﾟДﾟ) 2020/07/15 UP! (ID:b18572391)
ミスドのもちクリームドーナツコレクション。右：あずきもちシュー左：大福ドーナツレモンとりあえずあんこだし買ってみた( ﾟДﾟ)あずきもちシュ...

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今日のごはんできてるよ#140　ちょっと夏っぽく・・・？？
今日のごはんできてるよ#140　ちょっと夏っぽく・・・？？ 2020/07/14 UP! (ID:b18571116)
＊明太子の冷製パスタ＊枝豆のペペロンチーノ＊グレのカルパチョ＊納豆辛子明太子の切子が安かったので、カッペリーニで冷製パスタ。大葉はプランター...

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旦那めし＃115　グレのパスタ
旦那めし＃115　グレのパスタ 2020/07/13 UP! (ID:b18569793)
グレの身を使ったシンプルなオイルパスタ。パスタはリングイネ。白身魚はこれくらいシンプルな方が美味しい・・・( *´艸｀)＊＊ インスタグラム...

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素朴な味が美味しい♥総本舗駿河屋・洋風煎餅「知草」【和歌山】
素朴な味が美味しい♥総本舗駿河屋・洋風煎餅「知草」【和歌山】 2020/07/12 UP! (ID:b18568736)
しっとり焼き上げたクッキー生地にクリームをはさんだ洋風煎餅。「知草」クッキー生地は触った感じ、ソフトです。アーモンドプードルが生地に入ってる...

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今日のあんこ#143 最中サックサク♪総本家駿河屋「笹づる最中」【和歌山】
今日のあんこ#143 最中サックサク♪総本家駿河屋「笹づる最中」【和歌山】 2020/07/11 UP! (ID:b18567516)
「笹づる最中」食べる時に自分で挟んで作る最中ですが、最近はこのタイプが一般的になってきましたね。このあんこのプルプルで瑞々しいフレッシュ感が...

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今日のあんこ#142 総本家駿河屋の上生菓子♪【和歌山】
今日のあんこ#142 総本家駿河屋の上生菓子♪【和歌山】 2020/07/10 UP! (ID:b18565949)
総本家駿河屋で買った初の上生菓子♪( *´艸｀)「桜」白こしあんと求肥を捏ねて形作る上生菓子。簡単なように見ててめちゃめちゃ難しいのよ( ﾟ...

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今日のあんこ#141 夏はこしあん！「笹くず餅」総本家駿河屋【和歌山県】
今日のあんこ#141 夏はこしあん！「笹くず餅」総本家駿河屋【和歌山県】 2020/07/09 UP! (ID:b18564626)
「笹くず餅」つぶあんも好きだけど、食感が滑らかで甘さ控えめなこしあんの方が夏は合うと思う。薄い薄い葛餅がプルンと歯切れがよく中のあんことよく...

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