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チンしてヘルシー・豚キムチ!! レシピ

チンしてヘルシー・豚キムチ!!
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マムチさん
マムチさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

夏バテ解消、簡単・豚キムチだよ~

材料

  1. 豚バラしゃぶしゃぶ肉　200g
  2. もやし　少量タイプ1袋
  3. ニラ　1束
  4. キムチ　適量
  5. わさび菜　適量 (好きな野菜を添えてね、無くてもOK)
  6. 酒　大2
  7. 塩 適量　適量
  8. 黒コショウ 適量　適量
  9. ゴマ油 適量　適量
  10. ポン酢　(塩、柚子、好きなポン酢で)

作り方

  1. 1.

    全ての野菜を水洗いして、水分を切ります。ニラは3.5m幅に切り、わさび菜は手で、食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2.

    お皿にもやし、ニラ、豚肉(重ならないように)、キムチを乗せます。塩、コショウをして、各お皿に大1の酒をふり、ラップをします。

  3. 3.

    600wのレンジで5分加熱。ラップを外し、ゴマ油をかけ風味付けをします。わさび菜を添えて完成。。

ワンポイントアドバイス

レンジの加熱時間は、様子を見ながらやって下さい。

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-162.html

  • (ID: r3170)
  • 2009/08/24 UP!

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