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常夜蒸し鍋♪ (豚肉とほうれん草の蒸し鍋) レシピ

常夜蒸し鍋♪ (豚肉とほうれん草の蒸し鍋)
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マムチさん
マムチさん
豚肉とほうれん草で作るシンプルな「常夜鍋」を、蒸し鍋にしてみましたぁ!!名前の通り「常夜鍋」は、毎晩食べても飽きない鍋というところから名付けられたようです。。てんこ盛りの野菜も蒸し鍋にすると、一気に...
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  • (ID: b11833021)
  • 2012/01/17 UP!

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ぴよさん

ぴよさん  2012/01/18 UP!
マムチさん、おはようございます。常夜蒸し鍋♪、重ね重ねミルフィーのように重ねられた野菜達が、いろんな種類をたくさん食べられて、とても、おいしそう。。。です。タジンやルクエで、蒸す料理がブームしていたけれど、常夜蒸し鍋は、まさにぃ！その元祖☆ですよね。マムチさんは、スダチ派なのですね。柚子、スダチ、カボスの柑橘、好きです。卓上スダチ♪、ぽん酢などにｉｎされているものよりも柑橘の風味が良さそうですね♪。ミニ瓶なので、便利そう…と、思いました。

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