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高野豆腐でスイーツを作ってみました。この間のお料理合コンで、高野豆腐をすりおろして使ったんだけれど、少しだけ、余りが出たので、それを活用し...
この間のお料理合コンでも作ったお料理です。なかなか参加者の方からも評判がよくて、美味しく出来ました。ネーミングと言い、見た目と言い、手が込...
今日はおひなまつり♪ 今日の夜ごはんは、『ちらしすし』です。と言ってもあたしが作るわけではなく、バァバが作ってくれるので、あたしは作りまし...
お料理合コンの買い出しに行った時、行きつけの業務用スーパーで、お買い上げレシート3000円以上でダーツくじ引きができますってのがやってて、...
昨日はベジタブルセラピーの第23回お料理合コンでした。今回もたくさんの方にご参加いただきました。せっかくお申し込みいただいたのに、キャンセ...
今日もスパイスモニターレシピ♪春になると、新玉ねぎや、新じゃが、新ごぼう、春とまと、春人参、春大根・・・新とか春ってつくお野菜たちがたっく...
ハウスさんからモニターさせていただいている、食べるスパイス。今日は食べるドレッシングです。春らしく、新玉ねぎを使って、スパイスをきかせて、...
食べるスパイスモニターレシピです。前におからふりかけ作ったケド、今回はよりスパイシーに、食べるスパイスにふさわしい、そんなふりかけにしてみ...
食べるスパイスモニターレシピです。前におからふりかけ作ったケド、今回はよりスパイシーに、食べるスパイスにふさわしい、そんなふりかけにしてみ...
バレンタイン間近につき、バレンタインスイーツをご紹介実はあたし、分量を量ったりするのがとっても苦手・・・お料理教室を始めた頃のレシピなんて...
あたしの子供の頃からのうちの定番料理。かつお節をかけたり、紅しょうがをのせたりするんだけど、今日はマクロビ仕様で、ねぎとゆず皮をのせて。混...
とにかく寒い!インフルエンザは完治したものの、まだ体が本調子じゃなくてだるいっす・・・体が疲れた時や弱っている時、あたしは甘いものじゃなく...
久々の更新です。先週の金曜日にインフルエンザを発症したあたし。そんな矢先、土曜日に娘のピーコさんがインフルエンザ発症 そんなこんなしてたら...
五平餅って知ってますか?山の方面の行楽地に行くとお茶屋さんみたいなトコに売ってたりしますよね。甘辛いたれをつけて、こんがり香ばしく焼いてあ...
五平餅って知ってますか?山の方面の行楽地に行くとお茶屋さんみたいなトコに売ってたりしますよね。甘辛いたれをつけて、こんがり香ばしく焼いてあ...
お正月から美味しいものを食べ続けたおかげで、ちょっぴり体重が気になっている、今日この頃・・・と言いつつ、食べるのをやめられないので、せめて...
ごはんのお供にぴったりのおかずです。ブロッコリーのコリコリ感がたまらないんです。おべんとに入れても美味しいよん♪ほんじゃ、さっそくレシピで...
お正月料理を食べたあとのこの時期、カレーが食べたくなるって話をしたばっかですが同じくスパイシーというか、刺激のあるものが食べたくなるのよね...
お正月過ぎるとカレーが食べたくなるのはあたしだけでしょうか・・・というわけで、今日はカレーです。ほうれん草たっぷりのカレー。市販のルーも使...