自己紹介
カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。
現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。
お料理モットー
添加物をできるだけ使わず、素材重視。たまには動物性食品もとってストレスフリー!

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。
現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。
添加物をできるだけ使わず、素材重視。たまには動物性食品もとってストレスフリー!