はちみつりんごさん 2012/03/15 UP! 庭乃桃さん、おはようございます。この手がありますね…。切干大根の活用法。カルシウムたっぷりで栄養分全く逃げず、絶対においしいですね…。センスキラリ☆ですね。
お返事: 切干大根、あの美味しい戻し汁までしっかり使いたくって、どうせ後で一緒に炊くならそのまま戻してしまえ~!っとなりました。(笑)乾物だから常備できるし、買い物に行けなかった日なんかも切干大根がひとつあるとすごく助かりますよね。*^^*
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