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アップルケーキ レシピ

アップルケーキ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

アメリカで食べたなつかしいアップルケーキ
３０分で簡単に出来るレシピです。

材料

  1. 薄力粉　150g
  2. ベーキングパウダー　小さじ１
  3. りんご　１個
  4. くるみ　５０ｇ
  5. てんさい糖　７０ｇ
  6. 卵　３個
  7. マーガリン　40g
  8. シナモン　少々
  9. グラニュー糖　大さじ２
  10. 水　大さじ２

作り方

  1. 1.

    リンゴを串切りにし、フライパンにマーガリン１０ｇを入れ、りんご・シナモンを加え炒める。

  2. 2.

    ボウルに、卵とてんさい糖を入れ混ぜ、振るった薄力粉・BP→残りの溶かしマーガリン30g・くるみを加え混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ２を型に流しいれ、１７０℃に温めたオーブンで４０分焼き、粗熱が冷めたらはけでシロップを塗れば完成。

ワンポイントアドバイス

粉類を入れた後は、混ぜすぎない。

記事のURL：http://mihokotaira.blogspot.com/2009/05/apple-cake.html

  • (ID: r2122)
  • 2009/05/24 UP!

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