イタリアンなもっち餅モーニングピザ

作り方

1. 1.

   切り餅は厚みが半分になるようにカットします。スライスチーズは半分にカットします。トマト、しし唐もカットします。
   

2. 2.

   テフロン加工のフライパンに切り餅を並べ中火にかけます。裏表こまめに返しやわらかくなるまで焼きます。
   

3. 3.

   いったん火を止めオリーブオイルを加えて風味付けします。ピザ風トーストをまぶします。
   

4. 4.

   チーズを乗せまたピザ風トーストをまぶします。トマト、しし唐、オリーブを乗せた後、再度中火にかけチーズが溶けたら完成☆
   

ワンポイントアドバイス

餅はこまめに返しながら焼きましょう。ピーマンの代わりにしし唐の輪切りを乗せたら丁度良かったです。
2013 10/5

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• 2016/04/19 UP!

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