【アーモンド飴煮】
アーモンドはフライパンで香ばしく空炒りし、一旦皿にとる
フライパンに<飴タレ>の調味料を全て入れ沸騰したら中火にし、飴を煮溶かす。
底がフツフツし、泡が大きくなったらアーモンドを加えて煮絡める~火を止め、バター(好みで)○をふり~出来上がり♪
【桜えび】
祈願⇒長寿&美&健康♬
アーモンドと桜えびを空炒りし皿にとる⇒2,3手順同様
【おかか】
祈願⇒幸福&美&健康♬
アーモンドとおかかを空炒りし皿にとる⇒2,3手順同様
【田作り】
祈願⇒豊作&美&健康♬
アーモンドとごまめを空炒りし皿にとる⇒2,3手順同様
★アーモンドは粒、スライス(製菓用)、粒を砕いた物など。お好みの物を使ってください。全種類作る時はレンジを利用した方がスムーズに出来ます。
★飴タレは煮詰めすぎないように!目安はとろみがつく程度~少し糸をひくくらいにしても美味しいです