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超簡単 子供が喜ぶフライパンで旨いぶりの照り焼き レシピ

超簡単 子供が喜ぶフライパンで旨いぶりの照り焼き
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

洗い物をを少なくしたい!
すぼら主婦の基本のぶりの照り焼きです
簡単に美味しいぶり照りがフライパンでできます

材料

  1. ぶり 4切れ
  2. ●しょうゆ 大さじ4
  3. ●みりん 大さじ3
  4. ●さとう 大さじ2

作り方

  1. 1.

    ●を大きめな器に入れよく溶かし、5分程ぶりを漬けます
    時々ひっくり返して下さい
    (じっくり漬けても美味しいです)

  2. 2.

    フライパンにクッキングシートを敷き、ぶりを並べます
    中火で焼き目がつくまで両面焼きます

  3. 3.

    漬け汁をクッキングシートからはみ出ないようにいれます
    両面に絡ませながら3分ほど煮ます

  4. 4.

    お皿に取り、タレをかけて出来上がりです

  5. 5.

    クッキングシートを取れば、フライパンは洗わずにそのまましまえます
    お手軽ですよ

ワンポイントアドバイス

クッキングシートから、タレがはみ出ないようにして下さい
もちろん、グリルでも焼けますよ

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  • (ID: r860991)
  • 2015/01/28 UP!

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